Mood4Food is een energiek en groeiend cateringbedrijf uit Amersfoort dat zich specialiseert in evenementen met een sterke culinaire beleving. Met hun foodconcepten serveren ze verrassende smaken, creatieve combinaties en een professionele aanpak – van bedrijfsfeesten tot grote publieksevenementen. Inmiddels verzorgt het team meer dan 100 events per jaar, variërend van 100 tot maar liefst 2000 bezoekers. We spraken met Driesse over de evolutie van hun werking en hoe structuur daarbij een cruciale rol speelt.

Alles op één plek: van chaos naar controle
Waar het team vroeger werkte met een combinatie van losse lijstjes, tools en software, is er nu rust en overzicht. “We kwamen van een situatie waarin informatie verspreid stond over allerlei programma’s. Niks stond lokaal of centraal. Nu zit alles in één systeem – dat geeft veel meer rust en efficiëntie.”
Catermonkey fungeert als de centrale schakel in de werking van Mood4Food. “Alles zit bij elkaar: marges, aanbod, grammages, prijzen, receptuur… en het mooie is: je kan het er ook allemaal weer makkelijk uithalen.”
Van voorstel tot factuur: één strak proces
Met jaarlijks meer dan honderd events is efficiëntie essentieel. “Het is soms echt een puzzel om alles onder controle te houden: je begint met een voorstel, schakelt door naar planning, maakt een draaiboek, regelt personeelsinzet en eindigt bij de facturatie. Zonder structuur wordt dat al snel onoverzichtelijk.”
Daarin biedt het platform uitkomst. “Het werkt snel, overzichtelijk, en het bespaart ons elke week weer bakken met tijd. Wat we nu doen, hadden we zonder Catermonkey simpelweg niet kunnen bolwerken.”
Meer dan software: een basis voor je bedrijf
Wat het systeem volgens Driesse echt uniek maakt, is de veelzijdigheid. “Het is niet alleen software om offertes mee te maken. Het is een volledige bedrijfsbasis: je klantenbestand, je aanbod, je recepten, je ingrediënten, je kostenstructuur… alles zit erin.”
Zijn advies aan anderen? “Twijfel je? Gewoon doen. Het is een perfecte fundering voor ieder horeca bedrijf dat professioneel wil werken.”