BurgerArt est un concept créatif de food truck qui allie qualité, expérience et savoir-faire. Fondé en 2016 par Eva et Yoren, il propose des burgers gastronomiques artisanaux – littéralement inspirés d’artistes tels que « Francis Bacon » et « Magritte » – cuits sur un grill classique, préparés sur place et servis dans des pistolets croustillants. Que ce soit lors de festivals, de fêtes d’entreprise ou de fêtes privées, ils proposent des expériences gustatives artisanales et artistiques, en tenant compte des carnivores, des végétariens, des végétaliens et des consommateurs halal. Nous avons discuté avec Eva de sa recherche d’une meilleure vue d’ensemble dans la planification – et de la manière dont Catermonkey l’aide à y parvenir.
Tout en un seul endroit
La raison pour laquelle nous avons lancé Catermonkey était claire : « Nous recherchions une plateforme permettant de tout gérer en un seul endroit. » Pour un concept mobile tel que BurgerArt, la flexibilité est importante, mais sans pour autant compromettre le contrôle et la structure.
Le choix de Catermonkey s’est fait après qu’ils aient été activement approchés. « On nous a appelés pour nous donner l’information. Cela nous a fait réfléchir, et rétrospectivement, cela s’est avéré être une bonne décision. »
Une planification sans souci
Pour BurgerArt, le principal avantage réside dans le travail quotidien : « La planification et la facturation sont plus faciles. » Tout est plus clair, ce qui leur permet de réagir plus rapidement. « Nous utilisons principalement la planification, la facturation, les devis et le chiffre d’affaires, c’est-à-dire tout ce qui touche directement au cœur de notre activité. »
Grâce à la centralisation, ils gagnent du temps et réduisent le risque d’erreurs. « La planification et la facturation sont plus claires. Cela apporte une certaine tranquillité d’esprit. »
Point à surveiller ? Sera rapidement résolu.
Bien que le système fonctionne bien, certains points méritent toutefois d’être soulignés. « La facturation ne fonctionnait pas toujours sans heurts. Des problèmes survenaient parfois, m’obligeant à envoyer un e-mail. Mais… tout est toujours résolu rapidement ! »
Ces lignes courtes et cette assistance rapide font toute la différence. « On sent vraiment qu’ils réfléchissent avec nous. »
Essaie, tout simplement
Que diraient-ils à quelqu’un qui hésite ? « Cela vaut vraiment la peine d’essayer pour voir si cela fonctionne pour votre entreprise. » Et c’est exactement ce qui caractérise BurgerArt : tester, apprendre, améliorer et surtout, continuer à fonctionner.
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