Un blog qui explore les dernières avancées technologiques et tendances dans le secteur de l’événementiel, et comment celles-ci peuvent être mises à profit pour faire passer les fêtes et les événements au niveau supérieur.
Un bon menu est bien plus qu'une simple liste de plats. C'est la carte de visite de votre établissement, un outil de gestion pour votre cuisine et un moyen indispensable pour séduire vos clients et les aider à faire leur choix. Mais comment composer un menu qui soit...
La réalité virtuelle (RV) peut sembler futuriste, mais elle fait déjà son apparition dans le secteur de la restauration, et ce plus rapidement que vous ne le pensez. Ce qui n'était au départ qu'un gadget amusant sur un stand de salon est aujourd'hui utilisé comme un...
![Comment créer une ambiance : des concepts hôteliers surprenants pour vos événements et vos soirées ! [partie 2]](https://catermonkey.com/wp-content/smush-webp/2025/04/Fish-and-Chips-1-1080x675.png.webp)
Les clients ne viennent plus seulement pour bien manger, ils veulent être surpris. Partager quelque chose avec des amis, vivre une expérience, quelque chose qui change de chez eux. C'est pourquoi un concept fort fonctionne souvent mieux qu'une carte élaborée. Les...
Complètement bouleversés, nous avons appris le décès prématuré de notre cher collègue. Incroyable et incompréhensible. Nos pensées et notre sympathie vont à sa courageuse épouse Véronique, ainsi qu'à Félix et Cezar. Vous pouvez être vraiment fiers d'un homme et d'un...
![Comment créer une ambiance : des concepts hôteliers surprenants pour vos événements et vos soirées ! [partie 1]](https://catermonkey.com/wp-content/smush-webp/2025/04/Hot-Hands-Club-1080x675.png.webp)
Dans un monde où les food trucks, les pop-ups et les dîners à thème sont légion, il ne suffit plus de bien cuisiner. L'expérience est essentielle. Les clients recherchent quelque chose en plus : une ambiance, de l'humour, de la reconnaissance et surtout une expérience...
La semaine dernière a été la plus difficile depuis la création de notre entreprise il y a six ans, avec le décès de notre cofondateur Maty van Geirt. Nous allons essayer de transformer notre tristesse en motivation pour poursuivre dans l'esprit de Maty : entreprenant,...
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