Mood4Food est une entreprise de restauration dynamique et en pleine croissance, basée à Den Haag , qui se spécialise dans les événements offrant une expérience culinaire unique. Grâce à leurs concepts culinaires, ils proposent des saveurs surprenantes, des combinaisons créatives et une approche professionnelle, que ce soit pour des fêtes d’entreprise ou de grands événements publics. Aujourd’hui, l’équipe organise plus de 100 événements par an, pouvant accueillir de 100 à 2 000 visiteurs. Nous avons discuté avec Driesse de l’évolution de leur fonctionnement et du rôle crucial que joue la structure dans ce domaine.
Tout en un seul endroit : du chaos au contrôle
Alors qu’auparavant, l’équipe travaillait avec une combinaison de listes, d’outils et de logiciels disparates, elle bénéficie désormais d’une plus grande tranquillité et d’une meilleure vue d’ensemble. « Nous étions auparavant dans une situation où les informations étaient dispersées dans toutes sortes de programmes. Rien n’était stocké localement ou de manière centralisée. Aujourd’hui, tout est regroupé dans un seul système, ce qui nous apporte beaucoup plus de tranquillité et d’efficacité. »
Catermonkey est le maillon central du fonctionnement de Mood4Food. « Tout est réuni : marges, offre, grammages, prix, recettes… Et le plus beau, c’est que vous pouvez aussi facilement tout en extraire. »
De la proposition à la facture : un processus rigoureux
Avec plus d’une centaine d’événements par an, l’efficacité est essentielle. « C’est parfois un véritable casse-tête de tout contrôler : on commence par une proposition, on passe à la planification, on établit un scénario, on organise le personnel et on termine par la facturation. Sans structure, cela devient vite confus. »
C’est là que la plateforme offre une solution. « Elle est rapide, claire et nous fait gagner un temps considérable chaque semaine. Sans Catermonkey, nous n’aurions tout simplement pas pu faire ce que nous faisons aujourd’hui. »
Plus qu’un simple logiciel : une base pour votre entreprise
Selon Driesse, ce qui rend ce système vraiment unique, c’est sa polyvalence. « Ce n’est pas seulement un logiciel permettant d’établir des devis. C’est une base commerciale complète : votre fichier clients, votre offre, vos recettes, vos ingrédients, votre structure de coûts… tout y est. »
Son conseil aux autres ? « Vous hésitez ? Lancez-vous. C’est une base parfaite pour toute entreprise du secteur de la restauration qui souhaite travailler de manière professionnelle. »
