Dans la paisible commune de Tricht, Joop gère avec passion le restaurant Uw Chef. Ce qui était au départ une simple passion pour la cuisine est devenu un lieu où les saveurs méditerranéennes et les influences orientales se marient à merveille dans les assiettes. Le menu à la carte est plein de caractère, avec tout ce qu’il faut, des côtes levées tendres aux plats raffinés de saison. Pas de chichis, pas de fioritures, juste de la bonne cuisine, de l’hospitalité et du plaisir.
Deux pressions sur le bouton, et c’est réglé
« Au cours des quarante dernières années, je pensais que c’était ainsi que les choses devaient se passer. Jusqu’à ce que je rencontre Maty de Catermonkey il y a deux ans. Il m’a dit que tout mon processus de travail allait être bouleversé. Je dois avouer honnêtement que je ne l’ai pas cru tout de suite. Mais aujourd’hui, je sais que j’avais tort. »
Alors qu’auparavant, les devis nécessitaient plusieurs jours de travail, ils sont désormais prêts en quelques clics. « En vingt ans, de nombreux fournisseurs de logiciels ont essayé de me vendre quelque chose en promettant : « tout est réglé en un seul clic ». Et à chaque fois, il fallait ensuite passer des semaines à s’entraîner sans résultat. Catermonkey est le premier à vraiment tenir ses promesses. »
Plus de temps pour la maison — et pour le chien
La différence ne se remarque pas seulement au travail. « Ma femme adore Catermonkey, car je suis soudainement deux fois plus souvent à la maison. Et mon chien aussi : nous faisons désormais deux fois plus de promenades. Cela dit tout. »
La percée est venue avec les widgets et le site web.
« Le véritable tournant s’est produit lorsque nos widgets ont été mis en ligne et que le site web a été optimisé. Tout à coup, les demandes ont afflué de toutes parts. C’est alors que nous avons réalisé toutes les opportunités que nous avions manquées pendant des années. Nous faisions tout dans Word, Excel et parfois sur un sous-verre — cela nous semblait tout à fait normal. »
Depuis, le calme est revenu. « Mon stress s’est déplacé. Avant, il concernait les devis, les factures en attente, les demandes que nous avions oubliées. Aujourd’hui, ce stress a disparu. Le seul stress qui me reste ? Que Catermonkey offre bien plus de possibilités que celles que j’utilise actuellement. Je veux en tirer le maximum. Plus vite, plus intelligemment, mieux. »
Pas de temps à perdre
« On pourrait croire que j’essaie de vendre Catermonkey. Et c’est peut-être un peu le cas. Car je vois beaucoup de jeunes entrer sur le marché, et je leur dis : ne commettez pas la même erreur que beaucoup de traiteurs de ma génération. »
« Arrêtez de tout calculer vous-même, d’hésiter, de vous inquiéter. Achetez simplement un logiciel fiable, tel que Catermonkey, et laissez-le travailler pour vous. Vous pourrez ainsi vous concentrer à nouveau sur ce qui compte vraiment : l’hospitalité, la créativité et l’accueil. »
Regardez ci-dessous la vidéo avec Joop van Uw Chef lors de notre événement clients, ou rendez-vous sur le site web UwChef !
