Catering Compagnons tilgang resulterer i mere omsætning og tidsbesparelse

Catering Compagnon leverer catering til virksomheder og private kunder under ledelse af Carina Dekker, fra tilbud til udførelse. Vi talte med Carina om, hvordan hun har digitaliseret sin drift.

At vælge effektivitet

For Carina begyndte søgningen efter et nyt værktøj med et klart behov: digitalisering. »Vi ville væk fra løse dokumenter og Excel-lister. Alt skulle være mere overskueligt, mere professionelt og nemmere at vokse med,« siger hun.

Valget af Catermonkey kom fra dette ønske. »Vi kiggede grundigt på det og så hurtigt fordelen: fra tilbud til faktura, alt i én arbejdsgang.«

Ét system for alt

Catering Compagnon arbejder dagligt med Catermonkey til at lave tilbud, ordrelister, køreplaner og fakturaer. »Det er overskueligt, og det sparer os tid,« siger Carina. »Før gjorde vi alt i Word, det var manuelt arbejde. Nu kører det bare.«

Den tidsbesparelse giver plads til det, der betyder noget: opmærksomhed på kunden. »Fordi administrationen kører mere smidigt, kan vi fokusere mere på indholdet og gæsteoplevelsen.«

Mere professionelt udadtil

Ifølge Carina har Catermonkey også indflydelse på, hvordan virksomheden virker udadtil. »Tilbuddene er blevet visuelt mere tiltalende og tydeligere. Det hjælper med at overbevise kunderne, og ja, det giver os mere omsætning.«

Kombinationen af effektivitet, overblik og udstråling gør systemet uundværligt ifølge hende. »Især i travle perioder mærker man rigtigt, hvor stor en forskel det gør.«

Altid under udvikling

Carina ser også fremad. »Det ville være praktisk, hvis man automatisk kunne dele arbejdet over flere dage for større ordrer,« siger hun. »Men jeg ved, at Catermonkey-holdet bliver ved med at udvikle systemet, og det er rart at mærke.«

Bare gør det

Hendes råd til andre cateringfirmaer? »Prøv det,« siger Carina. »Det giver dig så meget ekstra tid, overblik og kvalitet. Du vil ikke tilbage efter det.«