Log ind Prøv gratis
Sprog:DA

Køkken og indkøb

Køkkenet ved, hvad der skal laves

Fra dine bekræftede ordrer kommer produktionslisten til køkkenet og indkøbslisten til dine leverandører. Til én ordre eller til en hel uge, med mængderne allerede beregnet.

Produktionsliste3 ordrer
Bryllup
Frokost
Buffet
Kold
120×
80×
Varm
200×
Kartoffel14 kg
Smør3,2 kg
Laksemousse · fisk, mælk · 14. dec.

Sådan fungerer det

  1. Alle ordrer bliver én produktionsliste

    Tre bryllupper om lørdagen betyder ikke tre lister. Catermonkey lægger retterne sammen, så køkkenet med det samme ved, hvad der skal laves den dag.

  2. Listen er opdelt, som dit køkken arbejder

    Per opgave, per tidspunkt eller per sted. Du bestemmer selv, hvordan den sorteres, og det gælder for hver efterfølgende liste.

  3. Indkøb og udstyr kommer fra samme kilde

    Ingredienserne i dine opskrifter bliver lagt sammen til en indkøbsliste per leverandør. Det udstyr, der skal med, står på en anden liste.

  4. Det, der går ud af døren, får en etiket

    Produktnavn, kunde, leveringsdato og allergener, printet fra den samme liste, som køkkenet arbejder med. Derefter følger leveringslisten med ruten.

Alt, hvad der hører til dette

Dette er overblikket. Hver del har sin egen side med forklaringen bagved.

Produktionsliste

Produkter fra flere ordrer lagt sammen til én produktionsplan.

Automatisk planlagte arbejdslister

Lister, der er klar automatisk i stedet for med et klik.

Opskalering af opskrifter

Fra fire personer til to hundrede, med de rigtige mængder.

Print etiketter

Navn, kunde, dato og allergener, direkte fra produktionslisten.

Indstil produktionslister

Bestem selv, hvordan listen grupperes og sorteres.

Indkøbs- og udstyrslister

Hvad du skal bestille, og hvad du skal pakke.

Leveringslister og ruter

I den rækkefølge, dine chauffører har brug for.

Lokationsliste

Stederne, hvor du leverer, med adresser og aftaler.

Kort og afstande

Transportomkostninger beregnet på baggrund af den faktiske rute.

Hos Bus van Zus

»Med tilbud og produktionslister er alt nu ordnet på en god måde.«

Bus van Zus

Læs historien om Bus van Zus

Vil du se, hvordan det ville fungere i dit køkken?

Fjorten dage gratis prøveperiode, derefter opsigelig måned for måned.