Bardziej płynna rutyna w Lots of F&B Events
Yvonne z Lots of F&B Events zajmuje się wielkoskalowym cateringiem dla festiwali, pokazów i produkcji kulturalnych z Holandii, również poza granicami. Rozmawialiśmy z nią o tym, jak planuje te projekty.
Każdy projekt inny
„Często jesteśmy w trybie projektowym, za każdym razem inne lokalizacje, zespoły i grupy docelowe,” mówi Yvonne. „To wymaga sposobu pracy, który jest elastyczny i szybko się przystosowuje.”
Jeden centralny system
Wcześniej proces był fragmentaryczny. Teraz Yvonne pracuje z Catermonkey jako centralnym systemem. „Szablony wycen są naprawdę przydatne, możesz je dostosować do stylu, i jednocześnie zachowują strukturę. To jest przejrzyste zarówno dla klientów, jak i dla naszego zespołu.”
To przenosi się także na dalszą obsługę. „Teraz mamy bardziej płynną rutynę przy tworzeniu i śledzeniu wycen, ale także przy wykonaniu. Wszystko jest w jednym systemie, to robi różnicę.”
Co to daje
Yvonne szczególnie wymienia szybkość. „Oszczędzamy czas na administracji i mamy informacje w jednym miejscu. Dzięki temu możemy szybciej reagować i szybciej przygotowywać się do spotkań lub realizacji.” Dla zespołu: „Struktura jest przyjemna. Każdy wie, gdzie co stoi, to unika zduplikowanej pracy i niejasności.”
Co można poprawić
„Zawsze jest miejsce na ulepszenie w niektórych aspektach, takich jak raporty lub połączenia z innymi systemami. Ale podstawa jest mocna, i to sprawia, że jest to narzędzie, które rośnie wraz z Twoją firmą.”
Po prostu spróbuj
Do kolegów, którzy się wahają: „Spróbuj. Dla nas działa, i myślę, że dla wielu innych firm może być bardzo korzystny.”
Chcesz zobaczyć, jak pracuje Lots of F&B Events? Sprawdź ich stronę tutaj!