Codzienna dostawa posiłków
Mieszkańcy domu opieki, pacjenci na oddziale, uczniowie w stołówce. Nie jedzą jednorazowego zamówienia, tylko rytm, dzień po dniu. Serwis posiłków to kalendarz pod tym wszystkim: menu, które trwa tygodnie albo cały trymestr, z czymś innym na talerzu każdego dnia.
Od menu na cały trymestr do rozliczenia na koniec miesiąca.
Każdego dnia wybierasz, co trafia na talerz, z temperaturą dostawy i alergenami przy tym. Menu trwa tak długo, jak trwa okres: tydzień, miesiąc albo cały trymestr szkolny.
Oddział przekazuje, co jest potrzebne. Pięć wegetariańskich, trzy zmiksowane i dwie bezglutenowe na wtorek. Środa tylko standardowe. Czwartek dwie porcje mniej, bo dwóch mieszkańców jest w szpitalu. Wszystko idzie w jednym zgłoszeniu.
Do tego momentu ilości mogą się zmieniać albo dzień może zostać odwołany, na przykład do czterdziestu ośmiu godzin przed dostawą. Potem jest to ustalone. To różnica między nadzieją, że się zgadza, a zakupami z pewnością.
Catermonkey odczytuje harmonogram i tworzy zlecenia dla każdego, kto je tego dnia. Kto jest przyjęty do szpitala, ma urlop albo pomija dzień, nie jest liczony, więc wiesz, ile porcji jest naprawdę potrzebnych. Kuchnia otrzymuje listę według oddziału albo trasy.
Wszystkie dostarczone posiłki razem, według ustalonych cen. Jeśli część płaci placówka, a resztę mieszkaniec, rachunek dzieli się odpowiednio. W stołówce szkolnej można też bez faktur, z saldem, które rodzice sami doładowują.
To jest przegląd. Każdy element ma własną stronę z wyjaśnieniem.
Wszystkie trwające okresy z oddziałem, czasem trwania i statusem. Duplikuj menu na następny trymestr, zamiast budować je od nowa.
Przypisujesz dania z Twojego asortymentu do dni w cyklu, z własną ceną dla każdego oddziału, temperaturą dostawy i alergenami.
Kto i którego dnia jest w liczbie jedzących i dokąd to idzie. Przyjęcie do szpitala albo tydzień urlopu wstrzymujesz bez usuwania kogoś z listy, a ilości dopasowują się same.
Filtruj po oddziale albo dacie i uruchom ponownie, jeśli w połowie kogoś dopisujesz. Nie powstają podwójne zlecenia.
Dla kuchni i dla tego, kto rozwozi, z ilościami na dziś, a nie z poprzedniego tygodnia.
Co tydzień albo co miesiąc, wszystkie dostawy na jednym przeglądzie. Przy kilkudziesięciu oddziałach tworzysz i wysyłasz je za jednym razem.
W stołówce szkolnej rodzice doładowują kwotę i z niej jest odpisywane. Żadnych faktur dla każdej rodziny i żadnych przypomnień o płatności.
Wymagania dietetyczne, zmiksowane albo płynne jedzenie, alergie i gdzie kto leży. To zostaje przypisane do osoby i jest na liście.
„Przynajmniej jeden pełny etat w tygodniu.”
André Claessens, Zorgtraiteur Claessens, o czasie, który oszczędza Catermonkey
Z przyjemnością sprawdzimy, czy to pasuje do Twojego dziennego rytmu.