Jak Mood4Food zachowuje spokój na (dużych) imprezach
Mood4Food to firma cateringowa z Hagi, która zajmuje się imprezami, od banketów pracowniczych po duże imprezy publiczne. Zespół organizuje ponad 100 imprez rocznie, z 100 do 2000 gości. Rozmawialiśmy z Driesse o tym, jak ich działalność się rozwinęła.
Wszystko w jednym miejscu: od chaosu do kontroli
Gdzie zespół kiedyś pracował z kombinacją luźnych list, narzędzi i oprogramowania, teraz panuje spokój i przejrzystość. „Byliśmy w sytuacji, w której informacje były rozproszone po różnych programach. Nic nie było w jednym miejscu. Teraz wszystko jest w jednym systemie, to daje dużo więcej spokoju i wydajności.”
Catermonkey pełni rolę centralnego węzła w działalności Mood4Food. „Wszystko jest razem: marże, oferta, gramatura, ceny, przepisy... i piękne jest to, że możesz też łatwo wszystko z tego wyciągnąć.”
Od wyceny do faktury: jeden ścisły proces
Z ponad stu imprezami rocznie wydajność jest niezbędna. „To czasami naprawdę puzzle, żeby wszystko trzymać pod kontrolą: zaczynasz od wyceny, przechodzisz do planowania, tworzysz procedury, organizujesz alokację personelu i kończysz na fakturach. Bez struktury szybko robi się niejasne.”
Na tym platformie znajduje rozwiązanie. „Działa szybko, przejrzyście, i oszczędza nam góry czasu co tydzień. To, co teraz robimy, bez Catermonkey po prostu byśmy nie dali rady.”
Więcej niż oprogramowanie: podstawa dla Twojej firmy
Co Driesse szczególnie ceni, to jak wiele to pokrywa. „To nie tylko oprogramowanie do tworzenia wycen. To pełna podstawa biznesowa: Twoja baza klientów, Twoja oferta, Twoje przepisy, Twoje składniki, Twoja struktura kosztów... wszystko jest w środku.”
Jego rada dla innych? „Wątpisz? Po prostu spróbuj. To idealna podstawa dla każdej firmy gastronomicznej, która chce pracować profesjonalnie.”