Udstyr og emballage, forbundet til hvert produkt
Hold styr på, hvilke chafing dishes, bestik, kasser eller servietter hver ret har brug for
Din lammesteg har brug for en stegepande. Dine canapéer skal i stablekasserne. Din buffetpakke kræver fire chafing dishes. Forbind udstyr til produkter, så glemmer du aldrig, hvad der skal med.
Kort fortalt
- Forbind udstyr, emballage eller andre fornødenheder direkte til hvert produkt
- Delopskrifter bringer deres egne forbundne materialer med sig, automatisk synligt i det overliggende produkt
- Materialkrav vises i materialelister og køkkenforberedelsesoversigter over ordrer
- Tilpas forbundet udstyr på produktniveau eller pr. ordre, hvis der er undtagelser
Hvad der går ud ad døren med hvert produkt
Angiv, hvilket udstyr, hvilke emballager eller andre non-food-fornødenheder, der er nødvendige for at tilberede eller levere en ret, pakke eller drink. Så snart du tilføjer produktet til en ordre, behandler Catermonkey det forbundne udstyr automatisk uden separate regler eller manuel optælling.
Delopskrifter tager deres eget udstyr med
Et produkt, der bruger en delopskrift, henter også materialkravene for den delopskrift, så du ser alt i en oversigt. Så behøver du ikke gå gennem indlejrede opskrifter.
Hvad der vises på ordren
Forbundet udstyr vises automatisk i materialelister og forberedelsesoversigter over dine ordrer. Dit leverings- og køkkenpersonale ved præcist, hvad der skal læsses og returneres. Du administrerer én kilde pr. produkt; hver ordre med det produkt forbliver aktuel.
Hvad dit hold gør med det
Bud
Se præcist, hvilket udstyr og hvilke emballager hver ordre har brug for, direkte fra produktdataene.
Chefkok
Forbind stegepanden eller serveringsfadet til selve produktet; dit hold glemmer det ikke, når ordren går ud af døren.
Køkkenleder
Fastslå én gang, hvad køkkenet sender ud til hver ret, og stol på, at produktionslister og pakkelister altid passer.
Se selv, hvordan det virker i din konto?
Prøv gratis