IdeaalCatering sluttede med alt det manuelle arbejde

IdeaalCatering blev grundlagt i 2013 af Adriaan og Frank som online-platform for fuldstændige grillaftener og buffetter. Efter en fusion med Keurslagerij Oosterom leverer virksomheden fra Lopik til hele Nederland. Vi talte med Cynthia om deres daglige arbejde.

Et tryk på knappen, nul manuelt arbejde

Siden overgangen til Catermonkey er det interne arbejde fuldstændig digitaliseret. »Alt er automatiseret og går meget glattere,« lyder det. »Produktionslisterne, indkøbslisterne, alt bliver ordnet med et par tryk på knappen fra ét program. Uden manuelt arbejde.«

For IdeaalCatering er især etiketteringsfunktionen en gamechanger. »For hvert produkt i vores buffet printer vi de præcise data: navn, produktkode, ret og vægt. Det gør forberedelsen meget mere ligetil og professionel.«

Mindre stress, mere overblik

Fordelene mærkes i hele teamet. »Siden vi bruger Catermonkey oplever vi meget mindre stress. Alle inden for virksomheden kan bruge det. Det er en kalender og et system for hver kollega. Og også ved overdragelse til andre kollegaer virker det perfekt.«

Catermonkey er for dem således mere end bare et planlægningsværktøj: det er blevet deres organisatoriske nervecenter.

Varmt anbefalet

For tvivlende kollega-caterere har IdeaalCatering en klar besked: »Jeg ville altid anbefale Catermonkey. Alt ruller ud med ét tryk på knappen, helt uden manuelt arbejde. Og det tror jeg, alle cateringfirmaer ønsker sig.«