Ikke mere manuel regning, derfor mere tid til verdenskøkkenet med Mi! Streetfood

Mi! Streetfood bringer det bedste af streetfood til events, markeder og festivaler. Deres farverige food truck blander internationale smage med lokal flair og garanterer retter med karakter. De serverer ikke kun lækker mad, men også stemning og en genkendt identitet. Bag kulisserne sidder et hold der gerne arbejder effektivt uden at gå på kompromis med kvalitet eller service. Vi talte med Stenn om deres arbejdsgang og hvordan Catermonkey spiller en central rolle i det.

Automatisk smartere indkøb

Det som tidligere var en tidskrævende proces, foregår i dag meget mere effektivt. »Ved at lade indkøbslister flyde automatisk fra ordrerne, kan vi straks gå videre til effektivt indkøb. Ingen manuel regning mere, ingen dobbelte kontroller, bare lige videre.«

Den automatisering giver ikke kun tidsbesparelse, men også indsigt. »Da vi begyndte at arbejde med Catermonkey, så vi pludselig hvor mange ligheder der faktisk er mellem forskellige fester. Takket være disse indsigter kan vi meget mere målrettet og præcist indkøbe. Og det er noget alle forstår: mindre spild, mindre stress.«

Ro i det travle

I spidsbelastningsperioder giver Catermonkey også struktur. »Ugeoversigterne hjælper os virkelig med at bevare overblikket. Vi kan let bundte hvilke indkøb der skal ske hvornår. Sådan undgår vi dobbeltarbejde og er altid godt forberedt.«

De automatiske lister er uundværlige. »Både indkøbslisterne og ordrerne genereres automatisk. Det er virkelig en stor tidsbesparelse for os.«

Ingen tvivl mere

Til dem der stadig tvivler, har holdet fra Mi! Streetfood en klar besked: »Tag bare springet. Ved at bundte alt sparer du ikke kun tid, men dine tilbud bliver også mere nøjagtige.«