Pinch of Salt bruger mindre tid på forespørgsler og mere tid på kage

Pinch Of Salt bager kager og lækre retter til fødselsdage, bryllupper og andre fester, med allergivenlige, laktosefri, sukkerfattige og nøddefri varianter. Marlies kom fra arrangementsledelse og startede for sig selv. Vi talte med hende om, hvordan hun holder styr på sine forespørgsler.

Fra arrangementsleder til bager

»Mine to bedstemødre var rigtige bageentusiaster. De inspirerede mig til selv at gå i gang.« Marlies studerede arrangementsledelse og arbejdede inden for det, men skiftede. »Jeg uddannede mig selv og startede Pinch Of Salt. Sådan kunne jeg kombinere min kærlighed til bagning med min erfaring inden for arrangementer.«

Søgen efter den perfekte platform

Efter hun startede, opdagede Marlies, at hun havde brug for støtte for at få sin virksomhed til at køre gnidningsfrit. »Jeg har set flere platforme, men hvad der virkelig fik mig til at skrive under, var Catermonkeys personlige vejledning.« Hun fortsætter: »Mariska fra Catermonkey har hjulpet mig så godt fra starten, at jeg nu arbejder uden problemer med systemet.«

Hvordan hun bruger det

Marlies har arbejdet med det i næsten to år. »Jeg begyndte lige før sommeren og gik straks over til den mest omfattende pakke. Det har hjulpet mig enormt.« Og: »Jeg håndterer alle mine forespørgsler, laver tilbud og sender dem direkte gennem Catermonkey. Alt er forbundet, så jeg behøver ikke at slæbe med Excel eller gøre ting dobbelt.« Om widgeten på hendes hjemmeside: »Dermed kan kunderne med det samme vælge, hvad der passer til dem.«

»Den bedste beslutning, jeg har taget i lang tid.«

Marlies opsummerer det selv. »Der vil uvægerligt være konkurrerende virksomheder, som har tilsvarende funktioner som jeres software, men jeg tvivler på, at du også får den personlige tilgang og direkte kommunikation.«