Skalowane przepisy dla każdego zlecenia, gotowe do wydruku lub udostępnienia
Twój zespół widzi dokładnie, co musi być gotowane, ile musi być przygotowane i jaki sprzęt musi być zabrany.
Potwierdziłeś w tym tygodniu dziesięć zleceń. Każdy wymaga innych ilości tego samego marynowanego kurczaka. Okno przepisów oblicza wydajność dla każdego zlecenia na raz, dzięki czemu kuchnia wie, co musi być przygotowane przed rozpoczęciem serwowania.
Krótko mówiąc
- Oblicz ilości składników dla wielu zleceń jednocześnie
- Pokaż lub ukryj alergeny, sprzęt i instrukcje prezentacji
- Umieść półprodukty na osobnych stronach do przygotowania z wyprzedzeniem
- Pobierz jako PDF lub udostępnij stały link ze swoim zespołem
- Przeglądaj wcześniej wygenerowane listy przepisów w sekcji Listy
Skalowany dla liczby gości
Wybierz jedno zlecenie lub pełny harmonogram dnia. Kliknij Więcej > Przepisy. Catermonkey mnoży ilości składników przez liczbę gości, uwzględnia ustalone wydajności i pokazuje alergeny lub notatki dotyczące prezentacji, jeśli je wpisałeś.
Lista jest zablokowana
Lista przepisów jest blokowana w momencie jej wygenerowania. Jeśli zlecenie się zmieni, wygeneruj ponownie. Twój zespół może przeglądać najnowszą wersję za pośrednictwem Agenda > Listy > Przepisy > Wcześniej wygenerowane listy.
Wydruk lub udostępnianie
Umieść półprodukty na osobnych stronach, jeśli Twój zespół przygotowujący tworzy je z wyprzedzeniem. Włącz lub wyłącz sprzęt w zależności od tego, kto czyta listę. Pobierz jako PDF lub udostępnij link pocztą e-mail; odbiorcy otwierają listę w przeglądarce bez logowania.
Co Twój zespół z tym robi
Szef kuchni
Sprawdź obliczenie wydajności i powiadomienie o alergenach dla każdego dania w jednym widoku gotowym do wydruku.
Kierownik kuchni
Wygeneruj listę przepisów na dzisiaj wieczorem na jutro. Twój zespół przygotowujący wie dokładnie, co musi być skalowane i gotowane przy przybyciu.
Chcesz zobaczyć, jak to działa na Twoim koncie?
Spróbuj za darmo