Organizado por secção ou rota
Quem recebe, quem está em pausa, e para onde vai.
Um menu em curso serve rapidamente dezenas ou centenas de pessoas, divididas por algumas rotas ou secções. Este ecrã mostra quem está ativo, quem salta esta semana e a que rota cada pessoa pertence.
Em resumo
- Escolha que rotas ou secções pertencem a este menu
- Veja por rota quem recebe refeições, e quem está temporariamente em pausa
- Coloque alguém em pausa sem o remover da lista, e as quantidades ajustam-se automaticamente
- Imprima uma lista preenchida por rota, com os nomes e as quantidades de hoje
- As preferências alimentares e as particularidades ficam associadas à pessoa, e por isso também aparecem na lista
Expandir por rota
Escolhe as rotas ou secções que pertencem a este menu. Cada rota expande e mostra quem recebe refeições, com o seu estado e as notas que a sua equipa deixou. Vê por dia quem recebe uma refeição.
Pausar sem complicações
Um internamento, uma semana de férias ou uns dias fora: coloca a pessoa em pausa e ela continua no contrato. As quantidades para a cozinha ajustam-se de imediato, porque o sistema desconta as pausas. Quando a pessoa regressa, volta a ativá-la.
Listas já preenchidas
Obtém por rota uma lista com as pessoas que recebem refeição hoje e as respetivas quantidades. Para a cozinha, e para quem faz a entrega. Se preferir assinalar à mão, imprime uma lista em branco com a mesma organização.
As particularidades ficam associadas à pessoa
Comida passada ou líquida, uma alergia, o código da porta, em que quarto está a pessoa. Isso está associado à pessoa e não à entrega, por isso aparece sempre na vez seguinte.
O que a sua equipa faz com isto
Estafeta
Vai buscar a sua lista de rota, com os nomes, as moradas e as particularidades de cada pessoa.
Contabilidade
Verifica se a distribuição corresponde ao que é faturado, e quem não conta temporariamente.
Gestor de cozinha
Vê por rota quantas doses são precisas, já com as pausas descontadas.
Quer ver como isto funciona na sua conta?
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