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Idioma:PT

Para hotéis

Reuniões, pacotes e a cozinha por trás de tudo

O pequeno-almoço, o aluguer de salas, os almoços e os jantares de grupo correm paralelos ao aluguer de quartos, cada um por si. O Catermonkey junta o lado da comida do seu hotel num único sistema, do pedido à fatura.

Terça-feira, 3 de fevereiro 5 reservas

Sala 1

Sala 2

Restaurante

Buffet de pequeno-almoço7:00 às 10:30, 64 convidados

    • Reuniões
    • Pacote
    • Jantar de grupo
    • Pequeno-almoço

    Reconhece isto?

    Fazer um orçamento para um pacote de reunião dá demasiado trabalho

    A sala, o café, o almoço, o equipamento técnico e o estacionamento estão em cinco listas diferentes. A partir de modelos, monta o pacote em poucos minutos.

    A cozinha só sabe tarde o que vem a caminho

    Se a reserva estiver no mesmo sistema, os números para o pequeno-almoço e o almoço aparecem automaticamente, com as restrições alimentares.

    Não sabe quanto rende o lado da comida

    O preço dos quartos é calculado ao cêntimo, mas o da comida e bebidas é uma estimativa. O Catermonkey calcula o custo por prato.

    Os pedidos extra não chegam à fatura

    Uma ronda extra de café ou uma garrafa de vinho na sala. Se estiver associado ao serviço, segue automaticamente para a fatura.

    Como funciona

    Do primeiro pedido até à fatura final.

    1. O pedido de uma sala ou de um pacote chega

      Através do seu próprio site, com data, número de pessoas e o que pretendem. Vê logo se encaixa.

    2. O pacote é montado a partir de blocos

      Aluguer da sala, café, almoço e jantar como partes separadas que combina. O cliente recebe uma proposta clara, uma só.

    3. A cozinha e o serviço de mesa trabalham a partir do mesmo serviço

      Os números, os horários, as restrições alimentares e os alergénios estão na ficha de produção. O que muda, muda em todo o lado.

    4. A fatura segue o que foi efetivamente consumido

      Incluindo o que foi pedido a mais durante o dia, pronto a enviar para a sua contabilidade.

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    O resto do que o Catermonkey faz, caso queira ver mais.

    Ligação à sua contabilidade e pagamentos

    “Antes, o Bruun chegava tarde a casa e ainda ficávamos os dois a fazer sete orçamentos.”

    De Casteleer

    Leia a história da De Casteleer

    Quer ver o que isto faz pelo lado da comida do seu hotel?

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