Software de catering para o mundo MICE
Reuniões, incentivos, conferências e eventos. O catering MICE exige uma logística rigorosa, grandes números de participantes e clientes exigentes, e o Catermonkey gere todo o fluxo, desde o primeiro pedido até à fatura final.
O Catermonkey é um sistema completo de CRM e operações criado para empresas de catering e espaços para eventos que servem o mercado de eventos empresariais. Quer organize um almoço de conselho de administração, uma conferência de três dias ou uma viagem de incentivo, mantém as equipas de vendas, cozinha e administração a trabalhar a partir de um plano partilhado.
Um só sistema, do pedido à fatura
Um pedido de conferência, uma reserva de incentivo, um almoço de conselho de administração que se repete todas as semanas: tudo começa com um pedido que não pode perder. Cada consulta chega a um único lugar, com o cliente, as datas, o número de participantes e o orçamento já associados, para que possa enviar um orçamento rapidamente e fazer o acompanhamento sem andar a vasculhar caixas de entrada. Assim que for confirmado, o mesmo registo segue automaticamente para as listas de cozinha e para a fatura.
Criado para a forma como os eventos empresariais realmente funcionam
Os clientes empresariais reservam vezes sem conta, muitas vezes com margens apertadas e prazos ainda mais curtos. O Catermonkey mantém cada empresa, contacto e reserva anterior num único registo de CRM, para que saiba quem é cliente habitual, o que pediu da última vez e o que ficou acordado em termos de preço. O pipeline de vendas mostra todas as oportunidades em curso num único quadro, desde o primeiro contacto até à confirmação, para que nada se perca em silêncio.
Vários dias, várias salas, nada esquecido
As conferências e os eventos de incentivo raramente cabem numa única página. O Catermonkey gere alterações de número de participantes por dia, salas e horários diferentes, bem como requisitos dietéticos e alergénios para grandes grupos mistos. As listas de preparação, de compras e de etiquetagem são geradas automaticamente, para que a sua equipa de cozinha e de sala trabalhe sempre com o plano atualizado.
Deixe os organizadores fazer pedidos e solicitar orçamentos online
Coloque um widget de reserva no seu site para que os organizadores de eventos possam solicitar um orçamento ou fazer um pedido por conta própria. As suas escolhas chegam diretamente à sua conta, com preços calculados e prontas para confirmar, para que passe menos tempo a digitar e mais tempo a vender.
Experimente o Catermonkey gratuitamente
Veja também: espaços para eventos e o nosso ferramentas de vendas e CRM.
Perguntas frequentes
O Catermonkey serve para reuniões, incentivos, conferências e eventos?
Sim. O Catermonkey cobre toda a gama MICE, desde um simples almoço de conselho de administração até uma conferência de vários dias ou uma viagem de incentivo. Cada consulta, orçamento e pedido passa por um único sistema, para que nada fique por resolver quando a atividade aumenta.
Consegue gerir conferências de vários dias em que o número de participantes muda a cada dia?
Sim. Pode definir números de participantes, menus, salas e horários diferentes por dia, e as listas de preparação e de compras atualizam-se em conformidade. A sua cozinha trabalha sempre com o plano mais recente.
Os organizadores de eventos podem fazer pedidos ou solicitar um orçamento online?
Sim. Adicione um widget de reserva ao seu site e os organizadores escolhem o que precisam, podendo depois solicitar um orçamento ou fazer um pedido. Os dados chegam à sua conta com preços calculados e prontos para confirmar.
Como é que o Catermonkey gere requisitos dietéticos e alergénios para grandes grupos?
Pode registar necessidades dietéticas e alergénios por cliente e por pedido, e estes aparecem nas listas de cozinha e de etiquetagem. Grupos grandes com requisitos variados tornam-se fáceis de gerir.
Posso gerir clientes empresariais, reservas repetidas e margens?
Sim. Cada empresa tem um único registo de CRM com contactos, histórico de pedidos e preços acordados, e o pipeline de vendas acompanha cada oportunidade desde o primeiro contacto até à confirmação. Mantém o controlo das margens enquanto elabora orçamentos.
O Catermonkey é adequado para espaços com várias salas de reuniões?
Sim. Os espaços podem mostrar a disponibilidade das salas, aceitar reservas com horários definidos e gerir o catering de cada área, tudo no mesmo sistema que a sua equipa de vendas e de cozinha já utiliza.
Reconhece isto?
Fazer orçamentos consome demasiado tempo
Crie um orçamento com bom aspeto em minutos, com modelos inteligentes, a cores e com a imagem da empresa.
Às vezes compra-se mais do que o necessário
Introduza a receita uma vez e a calculadora de compras do Catermonkey calcula automaticamente o que encomendar e onde, para um evento ou para a semana inteira.
O lucro podia ter sido melhor este ano
Copiar, colar, escrever tudo outra vez, planear, calcular e por vezes encomendar a mais: são custos evitáveis que o software de catering certo elimina.
A caixa de correio está sempre cheia e o trabalho vai-se acumulando
O fluxo digital do Catermonkey mantém tudo organizado num único sistema, para responder mais depressa e não deixar nada por tratar.
O negócio é que manda, em vez do contrário
Torne as tarefas partilháveis e visíveis para toda a equipa. Já ninguém precisa de perguntar tudo diretamente ao responsável.
Falta visibilidade sobre a margem de food cost
O Catermonkey mostra a margem por ingrediente, prato, buffet, pacote e evento, em tempo real.
Perde orçamentos com frequência para a concorrência
Provavelmente outro caterer chegou primeiro e já tinha conquistado a confiança do cliente. Digitalize os orçamentos e responda em minutos, não em dias.
Só se descobre tarde que o orçamento do cliente era muito mais baixo
Um indicador de preço no site dá logo uma estimativa ao visitante, com base nas suas próprias preferências.
Sem gastar horas num orçamento que nunca ia avançar.
Demasiado tempo gasto em tarefas administrativas
Ao digitalizar os processos, acaba o copiar e colar, as tarefas ficam fáceis de delegar e toda a equipa ganha visibilidade sobre o trabalho.
Custa a decidir tirar férias
Com software de catering, a equipa sabe exatamente o que fazer durante a ausência. E o acesso continua disponível a partir de qualquer computador, caso seja mesmo necessário.
Imprime-se muito e há computadores espalhados pelo negócio
Trabalhar sem um fluxo digital custa papel, equipamento e tempo. Poupa-se nos três, e toda a equipa ganha mais visibilidade sobre o trabalho.
Os clientes esperam demasiado tempo pelo orçamento
E é frequentemente aí que se perde o serviço.
Uma pena, ainda mais agora que existe uma alternativa acessível, criada por e para profissionais do setor.
Só uma pessoa sabe como tudo funciona, porque está tudo na sua cabeça
Isso gera insegurança.
Ao digitalizar, esse risco desaparece, e o negócio passa a valer mais também para um eventual comprador.