Software de catering para el mundo MICE
Reuniones, incentivos, congresos y eventos. El catering MICE funciona con tiempos muy ajustados, grandes aforos y clientes exigentes, y Catermonkey gestiona todo el flujo desde la primera solicitud hasta la factura final.
Catermonkey es un sistema completo de CRM y operaciones diseñado para empresas de catering y espacios para eventos que trabajan con el mercado de eventos corporativos. Tanto si organizas un almuerzo ejecutivo como un congreso de tres días o un viaje de incentivo, mantiene ventas, cocina y administración trabajando desde un plan compartido.
Un solo sistema, desde la solicitud hasta la factura
Una consulta para un congreso, una reserva de incentivo, un almuerzo ejecutivo semanal recurrente: todo empieza con una solicitud que no te puedes permitir perder. Cada consulta llega a un mismo lugar con el cliente, las fechas, el número de comensales y el presupuesto ya vinculados, para que puedas presupuestar rápido y hacer seguimiento sin rebuscar en el correo. Una vez confirmado, ese mismo registro acompaña hasta las listas de cocina y la factura.
Diseñado para cómo funcionan realmente los eventos corporativos
Los clientes de empresa reservan una y otra vez, a menudo con márgenes ajustados y plazos aún más ajustados. Catermonkey reúne cada empresa, contacto y reserva anterior en un solo registro CRM, para que veas quién es cliente habitual, qué pidió la última vez y qué precio acordasteis. El pipeline de ventas muestra todas las oportunidades activas en un tablero, desde el primer contacto hasta la confirmación, para que nada se escape en silencio.
Varios días, varias salas, sin que nada se pierda
Los congresos y los incentivos rara vez caben en una sola página. Catermonkey gestiona cambios de aforo por día, distintas salas y franjas horarias, y necesidades dietéticas y alérgenos para grupos grandes y variados. Las listas de preparación, compras y etiquetado se generan automáticamente, para que el personal de cocina y sala trabaje siempre con el plan actualizado.
Permite que los organizadores hagan pedidos y soliciten presupuestos en línea
Añade un widget de reserva a tu web para que los organizadores de eventos puedan solicitar un presupuesto o realizar un pedido ellos mismos. Sus elecciones llegan directamente a tu cuenta, con precios y listas para confirmar, para que dediques menos tiempo a teclear y más tiempo a vender.
Ver también: espacios para eventos y nuestras herramientas de ventas y CRM.
Preguntas frecuentes
¿Catermonkey sirve para reuniones, incentivos, congresos y eventos?
Sí. Catermonkey cubre toda la gama MICE, desde un almuerzo ejecutivo puntual hasta un congreso de varios días o un viaje de incentivo. Cada consulta, presupuesto y pedido pasa por un único sistema, para que nada se pierda cuando la actividad se dispara.
¿Puede gestionar congresos de varios días en los que el aforo cambia cada jornada?
Sí. Configuras distintos aforos, menús, salas y franjas horarias por día, y las listas de preparación y compras se actualizan en consecuencia. Tu cocina trabaja siempre con el plan vigente.
¿Pueden los organizadores de eventos hacer un pedido o solicitar un presupuesto en línea?
Sí. Añade un widget de reserva a tu web y los organizadores eligen lo que necesitan para solicitar un presupuesto o realizar un pedido. Sus datos llegan a tu cuenta con precios y listos para confirmar.
¿Cómo gestiona Catermonkey las necesidades dietéticas y los alérgenos en grupos grandes?
Guardas las necesidades dietéticas y los alérgenos por cliente y por pedido, y aparecen en las listas de cocina y etiquetado. Los grupos grandes con requisitos variados se mantienen perfectamente controlados.
¿Puedo gestionar clientes corporativos, reservas recurrentes y márgenes?
Sí. Cada empresa tiene un registro CRM con sus contactos, historial de pedidos y precios acordados, y el pipeline de ventas hace seguimiento de cada oportunidad desde el primer contacto hasta la confirmación. Así controlas el margen mientras presupuestas.
¿Es Catermonkey adecuado para espacios con varias salas de reuniones?
Sí. Los espacios pueden mostrar la disponibilidad de salas, gestionar reservas con franja horaria y organizar el catering para cada espacio, todo en el mismo sistema que ya usan ventas y cocina.
¿Te suena esto?
Preparar presupuestos te quita muchísimo tiempo
Crea un presupuesto con buena presencia en minutos, con plantillas inteligentes, a todo color y con tu propia imagen de marca.
A veces compras de más
Introduce tu receta una sola vez y la calculadora de compras de Catermonkey calcula automáticamente qué pedir y dónde, para un evento o para toda la semana.
Tu margen podría haber sido mejor este año
Cortar, pegar, volver a escribir, planificar, calcular y a veces pedir de más: costes evitables que el software de catering adecuado elimina.
Tu bandeja de entrada está desbordada y vas siempre por detrás
El flujo digital de Catermonkey mantiene todo organizado en un único sistema, para responder más rápido y que nada se te escape.
Vas corriendo detrás de tu propio negocio, en lugar de al revés
Haz que las tareas sean visibles y compartibles para todo el equipo. Nadie tiene que preguntarte a ti cada detalle.
No tienes visibilidad sobre tu margen de food cost
Catermonkey te muestra el margen por ingrediente, plato, buffet, paquete y evento, en tiempo real.
Pierdes servicios frente a un presupuesto más rápido
Seguramente otro caterer se te ha adelantado y ya se ha ganado la confianza del cliente. Digitaliza tus presupuestos y responde en minutos, no en días.
Te enteras demasiado tarde de que el presupuesto del cliente era mucho más bajo
Un indicador de precio en tu web da al visitante una estimación desde el principio, según sus propias preferencias.
Antes de que dediques horas a un presupuesto que no iba a cuajar.
Pierdes demasiado tiempo en tareas administrativas
Al digitalizar tus procesos, eliminas el copia y pega, las tareas se vuelven fáciles de delegar y todo el equipo gana visibilidad.
En el fondo no te atreves a irte de vacaciones
Con software de catering, tu equipo sabe exactamente qué hacer mientras estás fuera. Y puedes conectarte desde cualquier sitio si realmente hace falta.
Imprimes muchísimo y tienes ordenadores repartidos por todo el negocio
Trabajar sin un flujo digital cuesta papel, equipos y tiempo. Ahorra en los tres, mientras todo el equipo gana mejor visión de conjunto.
Tus clientes a veces esperan demasiado por su presupuesto
Y eso es justo lo que te hace perder el servicio.
Una pena, sobre todo ahora que existe una alternativa asequible, creada por y para gente del sector.
Solo tú sabes cómo funciona todo, porque lo tienes todo en la cabeza
Eso genera inseguridad.
Al digitalizar, ese riesgo desaparece, y tu negocio vale más también de cara a un futuro comprador.