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Surtido y margen

Saber qué te cuesta cada plato, y qué debes cobrar

Tu proveedor sube los precios, casi siempre sin avisar. Catermonkey calcula el coste hasta el ingrediente, así ves qué platos te dan margen y cuáles te lo comen.

Surtido4 platos
€ 8,50
Filete de salmón 120 g€ 1,84
Queso crema 40 g€ 0,46
Eneldo y limón€ 0,76
€ 4,20
€ 12,75
Coste
€ 3,06 por ración
0% margen
Lista de precios Empresas, ajustada en todas partes

Así funciona

  1. Registras tu surtido una sola vez

    Platos, bufés, bebidas y material, con fotos y descripciones. Puedes importar productos e ingredientes automáticamente desde los documentos de tu proveedor, así no tienes que escribirlo todo a mano.

  2. Debajo de cada plato están sus ingredientes

    Con su cantidad, su proveedor y su precio. Así Catermonkey sabe lo que cuesta realmente un plato, hasta el gramo.

  3. Ves tu margen mientras vendes

    Por plato, por bufé, por paquete y por servicio. No después en una hoja de cálculo, sino en el momento en que preparas el presupuesto.

  4. Los precios se cambian en un solo sitio

    Si cambia un precio de compra, los costes se ajustan solos. Los clientes fijos pueden tener su propia lista de precios.

Todo lo que forma parte de esto

Esto es el resumen. Cada parte tiene su propia página con la explicación detrás.

Resumen del surtido

Todo lo que vendes, con búsqueda y filtros.

La pantalla de producto

La ficha completa de cada producto: precio, foto, descripción, receta.

Recetas e ingredientes

Vincula cada ingrediente a cada plato y ve el coste exacto.

Lista de ingredientes

Cada ingrediente, cada proveedor, cada coste en un solo sitio.

Listas de precios por cliente

Da a tus clientes fijos sus propias tarifas.

Un producto, muchas opciones

Deja que tus clientes elijan tamaños, sabores y envases sin que tu surtido se llene de productos

Crea recetas que conocen su coste real

Registra cada ingrediente que compras: proveedor, tamaño del envase, precio, alérgenos, para que tus márgenes cuadren en vez de ser una suposición.

Sube un PDF. Importa cincuenta productos en un clic.

Convierte listas de precios y menús en PDF de tus proveedores en artículos del surtido sin volver a escribirlos.

Sube un documento del proveedor: la IA extrae tus ingredientes

Convierte listas de precios y facturas en datos de ingredientes estructurados en segundos

Mantén tu surtido sincronizado con EasyParty o Horeko

Importa recetas, ingredientes y precios desde tu sistema actual sin tener que escribirlo todo de nuevo

Ve qué se vende y cuánto rinde

Informes de facturación por producto, cliente, marca o periodo de tiempo

Guarda cada foto de producto, cada documento y cada archivo de marca en una biblioteca buscable

Tus fotos de surtido, pdf y firmas están aquí: súbelos una vez, etiquétalos una vez y úsalos en todas partes

En Eveline Cooks

“Bufés veganos, guarniciones, bebidas: ahora los clientes piden su combo favorito fácilmente a través de la web. ¡Eso ahorra muchísimo!”

Eveline Cooks

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