Sube un documento del proveedor: la IA extrae tus ingredientes
Convierte listas de precios y facturas en datos de ingredientes estructurados en segundos
Deja de copiar a mano nombres de ingredientes, unidades y precios. Sube un PDF o un Excel de tu proveedor y deja que la IA ponga los datos directamente en tu surtido.
En resumen
- Sube listas de precios o facturas de proveedores (PDF o Excel) y extrae los datos de los ingredientes con IA
- Elige qué hojas de Excel quieres procesar si tu archivo tiene varias pestañas
- Vincula un proveedor existente o crea uno nuevo durante la importación
- Revisa en una tabla los nombres de ingredientes, unidades, precios y alérgenos leídos antes de importar
- Al importar se crean ingredientes nuevos o se actualizan los existentes según lo que ya tienes en tu surtido
- Mantén tu surtido sincronizado con los precios de tus proveedores sin escribir nada a mano
Deja de copiar a mano los documentos de tus proveedores
Recibes una nueva lista de precios de tu carnicería o tu mayorista de verduras. La abres. Empiezas a escribir los nombres de los ingredientes. Copias precios. Compruebas unidades. Cuesta tiempo y se cuelan errores.
Sube el documento, elige lo que necesitas, importa
Arrastra el archivo del proveedor, PDF o Excel, a Catermonkey. La IA lo lee y reconoce nombres de ingredientes, unidades de envase, precios de compra y alérgenos. En los archivos Excel eliges qué hojas quieres procesar; en documentos con varios proveedores vinculas el proveedor correcto o creas uno nuevo. Revisa las filas leídas en una tabla, marca lo que quieres incorporar e impórtalo. El sistema crea ingredientes nuevos o actualiza los existentes según lo que ya tienes.
Tu lista de ingredientes se mantiene al día sin trabajo manual
Si los precios cambian o tu proveedor añade un artículo nuevo, subes el documento nuevo e importas los cambios. Tus cálculos de coste, listas de compra y listas de preparación reflejan al momento las cifras actuales.
Qué hace tu equipo con esto
Contabilidad
Los precios de compra de los ingredientes salen directamente de las facturas de tus proveedores, así tus informes de margen reflejan la realidad.
Jefe de cocina
Subes la nueva lista del mayorista y el sistema actualiza los precios de tus ingredientes. Sin copiar hojas de cálculo, sin errores de tecleo.
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