L'approche du Catering Compagnon génère plus de chiffre d'affaires et un gain de temps
De Catering Compagnon fait du traiteur pour des clients professionnels et particuliers, sous la direction de Carina Dekker, du devis à l’exécution. Nous avons parlé avec Carina de la façon dont elle a numérisé son organisation.
Choisir l'efficacité
Pour Carina, la recherche d'un nouvel outil est partie d'un besoin clair : numériser. « Nous voulions nous débarrasser des documents séparés et des listes Excel. Tout devait devenir plus clair, plus professionnel et plus évolutif », raconte-t-elle.
Le choix de Catermonkey est né de cette envie. « Nous avons bien étudié la question et avons vite vu la valeur ajoutée : du devis à la facture, tout dans un seul parcours. »
Un seul système pour tout
Catering Compagnon travaille chaque jour avec Catermonkey pour établir les devis, les récapitulatifs de commandes, les plannings d'exécution et les factures. « C'est clair et cela nous fait gagner du temps », dit Carina. « Avant, nous faisions tout dans Word, c'était du travail manuel. Maintenant, tout s'enchaîne. »
Ce gain de temps libère de la place pour ce qui compte vraiment : l'attention portée au client. « Comme la partie administrative avance plus vite, nous pouvons nous concentrer davantage sur le contenu et l'expérience des invités. »
Plus professionnel vu de l'extérieur
Selon Carina, Catermonkey influence aussi l'image de l'entreprise. « Les devis sont devenus visuellement plus attrayants et plus clairs. Cela aide à convaincre les clients, et oui, cela nous apporte plus de chiffre d'affaires. »
La combinaison d'efficacité, de vue d'ensemble et d'image rend le système indispensable selon elle. « C'est surtout pendant les périodes chargées qu'on sent vraiment toute la différence. »
Toujours en évolution
Carina regarde aussi vers l'avenir. « Ce serait pratique de pouvoir tenir compte automatiquement, pour les grosses commandes, de la répartition des tâches sur plusieurs jours », dit-elle. « Mais je sais que l'équipe de Catermonkey continue à développer le produit, c'est agréable à voir. »
Lancez-vous, tout simplement
Son conseil à d'autres traiteurs ? « Essayez », dit Carina. « Cela vous apporte tellement de temps, de vue d'ensemble et de qualité en plus. Après, vous ne voulez plus revenir en arrière. »