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Pour les boucheries

Des fêtes en plus, sans travail le soir

Le comptoir demande toute l'attention en journée, donc les devis et les listes de commandes sont repoussés au soir. Catermonkey calcule le devis, additionne les commandes d'une journée et transmet la facture à votre caisse ou votre comptabilité.

Semaine de Noël 6 commandes de fête

mar 22

Comptoir8:00 à 18:00

me 23

Comptoir8:00 à 18:00

jeu 24

Comptoir8:00 à 16:00

    • Gourmet
    • Buffets
    • Plateaux apéritifs
    • Le comptoir

    Cela vous dit quelque chose ?

    Vous faites les devis le soir, après le magasin

    La journée, il y a une file au comptoir, donc la rédaction dans Word est repoussée après la fermeture. Avec vos propres plateaux et prix comme modèle, le devis est prêt pendant que le client est encore devant vous.

    Vous travaillez avec deux systèmes en parallèle

    La caisse pour le magasin, et le travail des fêtes à côté dans Word et Excel. Catermonkey prend en charge ce second volet et transmet les factures à votre caisse ou votre comptabilité, pour que vous ne saisissiez rien deux fois.

    Le prix de la viande bouge, le prix de votre plateau reste fixe

    La viande est votre plus gros poste de coût et le prix d'achat varie toute l'année. Entrez votre recette une fois, et Catermonkey calcule le prix de revient par plateau jusqu'à l'ingrédient.

    Un barbecue, c'est plus que la viande

    Le service, le matériel, les assiettes et le nettoyage après coup font partie du prix. Si c'est indiqué sur la commande, cela apparaît aussi sur le devis et sur la facture, au lieu de l'offrir après coup.

    Comment ça marche

    De la première demande à la facture après l'événement.

    1. Les clients composent eux-mêmes leur fête sur votre site

      Ils choisissent leur formule, indiquent le nombre de personnes et voient ce que cela coûte environ. Ce qui arrive comporte déjà la date, le nombre et les souhaits.

    2. Le devis se calcule automatiquement

      Avec vos propres plateaux, vos prix actuels et vos propres conditions. Le client signe en ligne, et celui qui ne répond pas reçoit automatiquement un rappel.

    3. La cuisine reçoit une seule liste, sans les prix

      Toutes les commandes d'une journée additionnées par plat, plus la liste d'achat par fournisseur. Vous imprimez les étiquettes à partir de cette même liste, avec le nom, le moment et les allergènes.

    4. Le service et le matériel figurent sur la commande

      Qui part, ce qui doit partir et ce qui doit revenir. Votre équipe le voit sur son téléphone, vous le voyez dans l'agenda.

    5. La facture suit ce qui a réellement été livré

      Y compris ce qui s'est ajouté le jour même, transféré en une seule action vers votre caisse ou votre comptabilité.

    Plus pour les boucheries

    Le reste de ce que fait Catermonkey, si vous voulez voir plus loin.

    À la Boucherie Huysmans-Vandeweyer

    « Depuis que nous travaillons avec Catermonkey, j'économise en moyenne une heure et demie à deux heures par commande. »

    Boucherie Huysmans-Vandeweyer

    Lisez l'histoire de la Boucherie Huysmans-Vandeweyer

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