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Pour les traiteurs

Un seul changement, et tout suit

La restauration, c'est planifier sous pression. Un client appelle le jeudi pour dire qu'il y aura trente invités de plus, et ça doit remonter à la cuisine, aux achats, au personnel et à la facture. Avec Catermonkey, vous faites ce changement une seule fois.

Semaine 50 8 commandes

jeu 10

ven 11

sam 12

dim 13

    • Fêtes
    • Entreprises
    • Livraison à domicile

    Vous vous reconnaissez ?

    Appliquer un changement vous prend une demi-journée

    Des nombres différents veulent dire un nouveau devis, une nouvelle liste de préparation, une nouvelle commande d'achat et un planning modifié. Taper la même chose quatre fois, et un seul oubli suffit pour semer le trouble en cuisine.

    Vous ne savez qu'après coup ce qu'une commande a rapporté

    Le jour même, plein de choses s'ajoutent : du personnel en plus, plus de boissons, un deuxième véhicule. Si ça ne suit pas jusqu'à la facture, votre marge disparaît dans l'agitation.

    La cuisine travaille avec les listes d'hier

    Un bon de travail imprimé est dépassé dès que quelque chose change. S'il est dans un seul système, tout le monde travaille avec ce qui est valable maintenant.

    Tout passe par vous

    Vos collègues ne voient pas ce qui se passe, donc ils vous le demandent. Même quand vous êtes en congé.

    Comment ça marche

    De la première demande à la facture après l'événement.

    1. Le devis part dans votre propre charte graphique

      Vous le construisez à partir de modèles avec vos propres photos, prix et conditions. Le client le consulte et le signe en ligne, et vous voyez quand il l'a ouvert.

    2. Ce qui arrive via votre site se retrouve tout de suite dans votre compte

      Les visiteurs composent leur événement et voient à peu près ce que ça coûte. Ce qui arrive est donc une vraie demande, avec les informations déjà dedans.

    3. La cuisine et le magasin reçoivent leurs listes automatiquement

      Des commandes confirmées sortent la liste de préparation, la liste d'achats et la liste de matériel. Changez quelque chose dans la commande, et les listes suivent.

    4. Le personnel et le planning se trouvent à côté de la commande

      Qui travaille où, avec quel véhicule, avec quel matériel. Votre équipe le voit sur son téléphone, vous le voyez dans l'agenda.

    5. La facture suit ce qui a réellement été livré

      Y compris ce qui s'est ajouté le jour même. Les montants en attente reçoivent automatiquement un rappel.

    Plus pour les traiteurs

    Le reste de ce que fait Catermonkey, si vous voulez voir plus loin.

    Chez Van Vonderen Catering en Verhuur

    “Tout le monde sait ce qui se passe et quand, et c'est intuitif.”

    Van Vonderen Catering en Verhuur

    Lisez l'histoire de Van Vonderen Catering en Verhuur

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