L'approccio di De Catering Compagnon porta a più fatturato e risparmio di tempo
La Catering Compagnon offre catering di qualità sia per clienti aziendali sia privati, con attenzione ai dettagli e al cliente. Sotto la guida di Carina Dekker, ogni evento viene curato con attenzione e coinvolgimento, dal preventivo all'esecuzione. Servizio personale e affidabilità sono il filo conduttore. Abbiamo parlato con Carina di come ha digitalizzato il suo lavoro.
Scegliere l'efficienza
Per Carina, la ricerca di un nuovo strumento è iniziata da un bisogno chiaro: digitalizzare. «Volevamo basta con documenti sparsi e liste Excel. Tutto doveva diventare più chiaro, più professionale e pronto a crescere» racconta.
La scelta di Catermonkey è nata da quel desiderio. «Lo abbiamo analizzato a fondo e abbiamo visto subito il valore aggiunto: dal preventivo alla fattura, tutto in un unico processo.»
Un unico sistema per tutto
La Catering Compagnon usa Catermonkey ogni giorno per preventivi, elenchi servizi, scalette e fatture. «È chiaro, e ci fa risparmiare tempo» dice Carina. «Prima facevamo tutto in Word, era lavoro manuale. Ora va avanti da solo.»
Quel tempo guadagnato lascia spazio a ciò che conta davvero: l'attenzione per il cliente. «Siccome la parte amministrativa va più liscia, possiamo concentrarci di più sui contenuti e sull'esperienza degli ospiti.»
Un'immagine più professionale
Secondo Carina, Catermonkey influisce anche sull'immagine dell'azienda. «I preventivi sono diventati più belli da vedere e più chiari. Questo aiuta a convincere i clienti, e sì, ci porta anche più fatturato.»
La combinazione di efficienza, controllo e immagine rende il sistema indispensabile, secondo lei. «Soprattutto nei periodi di punta ti accorgi davvero di quanta differenza fa.»
Sempre in sviluppo
Carina guarda anche avanti. «Sarebbe comodo se per i servizi più grandi si potesse tenere conto automaticamente della suddivisione dei compiti su più giorni» dice. «Ma so che il team di Catermonkey continua a sviluppare il sistema, ed è bello vederlo.»
Fallo e basta
Il suo consiglio per altri caterer? «Provatelo» dice Carina. «Ti dà così tanto tempo, controllo e qualità in più. Dopo non vuoi più tornare indietro.»