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Cucina e acquisti

La cucina sa cosa deve preparare

Dai tuoi servizi confermati nasce la scheda di produzione per la cucina e la lista d'ordine per i tuoi fornitori. Per un singolo servizio o per tutta la settimana, con le quantità già calcolate.

lista di produzione3 servizi
Matrimonio
Pranzo
Buffet
Freddo
120×
80×
Caldo
200×
Patate14 kg
Burro3,2 kg
Mousse di salmone · pesce, latte · 14 dic

Come funziona

  1. Tutti i servizi diventano una sola lista di produzione

    Tre matrimoni di sabato non significano tre liste separate. Catermonkey somma i piatti, così la cucina sa in un colpo d'occhio cosa preparare quel giorno.

  2. La lista è organizzata come lavora la tua cucina

    Per compito, per momento o per postazione. Decidi tu come viene ordinata, e resta così per ogni lista successiva.

  3. Acquisti e materiale arrivano dalla stessa fonte

    Gli ingredienti delle tue ricette vengono sommati in una lista d'ordine per fornitore. Il materiale da portare sta su una seconda lista.

  4. Quello che esce dalla porta, riceve un'etichetta

    Nome del prodotto, cliente, data di consegna e allergeni, stampati dalla stessa lista con cui lavora la cucina. Poi segue la lista di consegna con il percorso.

Tutto quello che riguarda questo

Questa è la panoramica. Ogni parte ha una pagina propria con la spiegazione.

Scheda di produzione

Prodotti di più servizi uniti in un'unica pianificazione della produzione.

Liste di lavoro pianificate in automatico

Liste già pronte da sole, non con un clic.

Scala le ricette

Da quattro persone a duecento, con le quantità giuste.

Stampa le etichette

Nome, cliente, data e allergeni, direttamente dalla scheda di produzione.

Imposta le schede di produzione

Decidi tu come viene raggruppata e ordinata la lista.

Liste di acquisto e materiale

Cosa devi ordinare e cosa devi imballare.

Liste di consegna e percorsi

Nell'ordine di cui hanno bisogno i tuoi autisti.

Tutte le location in un elenco ricercabile

Ritrova subito ogni indirizzo cliente, location per eventi o cucina, comprese le note di consegna e lo storico dei servizi.

Geocoding e mappe

Dall'indirizzo inserito a coordinate pronte per il percorso

Da Bus van Zus

“Con preventivi e schede di produzione ora è tutto a posto.”

Bus van Zus

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