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Assortimento e margine

Sapere quanto ti costa un piatto, e cosa devi chiedere

Il tuo fornitore alza i prezzi, di solito senza avvisarti. Catermonkey ricalcola il costo fino all'ingrediente, così vedi quali piatti fanno margine e quali lo mangiano.

Assortimento4 piatti
€ 8,50
Filetto di salmone 120 g€ 1,84
Formaggio spalmabile 40 g€ 0,46
Aneto e limone€ 0,76
€ 4,20
€ 12,75
Costo
€ 3,06 a porzione
0% margine
Listino per aziende, adattato ovunque

Come funziona

  1. Definisci il tuo assortimento una volta sola

    Piatti, buffet, bevande e materiale, con foto e descrizioni. Puoi importare prodotti e ingredienti automaticamente dai documenti dei tuoi fornitori, così non devi riscrivere tutto a mano.

  2. Sotto ogni piatto trovi gli ingredienti

    Con la loro quantità, il loro fornitore e il loro prezzo. Così Catermonkey sa cosa costa davvero un piatto, fino al grammo.

  3. Vedi il tuo margine mentre vendi

    Per piatto, per buffet, per formula e per servizio. Non dopo in un foglio di calcolo, ma nel momento in cui prepari il preventivo.

  4. Cambi i prezzi in un unico posto

    Cambia un prezzo d'acquisto e i costi si aggiornano da soli. I clienti fissi possono avere il loro listino personale.

Tutto quello che ci sta dentro

Questa è la panoramica. Ogni elemento ha una pagina propria con la spiegazione.

Panoramica assortimento

Tutto quello che vendi, ricercabile e filtrabile.

La schermata del prodotto

Il dossier completo per ogni prodotto: prezzo, foto, descrizione, ricetta.

Ricette e ingredienti

Collega ogni ingrediente a ogni piatto e vedi i costi esatti.

Elenco ingredienti

Ogni ingrediente, ogni fornitore, ogni costo in un unico posto.

Listini per cliente

Dai ai clienti fissi le loro tariffe.

Un prodotto, tante scelte

Lascia che i clienti scelgano tra misure, gusti e confezioni senza riempire il catalogo di varianti

Costruisci ricette che conoscono il loro vero costo

Tieni traccia di ogni ingrediente che acquisti: fornitore, formato della confezione, prezzo, allergeni, così i tuoi margini sono esatti invece che indovinati.

Carica un PDF. Importa cinquanta prodotti in un clic.

Trasforma listini prezzi e menu in pdf dei fornitori in voci di catalogo senza riscrivere tutto.

Carica un documento del fornitore: l'IA estrae i tuoi ingredienti

Trasforma listini prezzi e fatture in dati sugli ingredienti strutturati, in pochi secondi

Tieni il catalogo sincronizzato con EasyParty o Horeko

Importa ricette, ingredienti e prezzi dal tuo sistema attuale senza doverli ridigitare da zero

Guarda cosa vendi, e cosa rende

Report sul fatturato per prodotto, cliente, marchio o periodo

Conserva ogni foto prodotto, ogni documento e ogni file del tuo marchio in un'unica libreria ricercabile

Le foto del tuo catalogo, i pdf e le firme stanno qui: li carichi una volta, li taggi una volta e li usi ovunque

Da Eveline Cooks

“Buffet vegani, contorni, bevande: ora i clienti richiedono la loro combinazione preferita comodamente dal sito. Si risparmia tantissimo!”

Eveline Cooks

Leggi la storia di Eveline Cooks

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