Software di catering per il mondo MICE
Meeting, incentive, congressi ed eventi. Il catering MICE si gioca su tempi stretti, grandi numeri e clienti esigenti, e Catermonkey gestisce l'intero flusso dalla prima richiesta alla fattura finale.
Catermonkey è un sistema completo di CRM e gestione operativa pensato per catering e location per eventi che operano nel mercato degli eventi aziendali. Che tu gestisca un pranzo di lavoro, un congresso di tre giorni o un viaggio incentive, mantiene vendite, cucina e amministrazione allineati su un unico piano condiviso.
Un unico sistema, dalla richiesta alla fattura
Una richiesta per un congresso, una prenotazione incentive, un pranzo di lavoro settimanale ricorrente: tutto inizia con una richiesta che non puoi permetterti di perdere. Ogni richiesta arriva in un unico posto con il cliente, le date, il numero di coperti e il budget già allegati, così puoi preparare un preventivo velocemente e fare follow-up senza dover frugare tra le email. Una volta confermata, la stessa scheda accompagna tutto il percorso fino alle liste di cucina e alla fattura.
Pensato per come funzionano davvero gli eventi aziendali
I clienti business prenotano continuamente, spesso con margini ridotti e scadenze ancora più strette. Catermonkey tiene ogni azienda, contatto e prenotazione passata in un'unica scheda CRM, così sai subito chi è un cliente fidelizzato, cosa ha ordinato l'ultima volta e quali prezzi avete concordato. La pipeline commerciale mostra tutte le opportunità attive in un unico quadro, dal primo contatto alla conferma, in modo che nulla sparisca in silenzio.
Più giorni, più sale, nessuna dimenticanza
Congressi e incentive raramente stanno in una sola pagina. Catermonkey gestisce variazioni di coperti giorno per giorno, sale e fasce orarie diverse, esigenze dietetiche e allergeni per grandi gruppi misti. Le liste di preparazione, la spesa e le etichette si aggiornano automaticamente, così il personale di cucina e di sala lavora sempre sul piano più aggiornato.
Lascia che gli organizzatori ordinino e richiedano preventivi online
Inserisci un widget di prenotazione sul tuo sito così gli organizzatori di eventi possono richiedere un preventivo o effettuare un ordine in autonomia. Le loro scelte arrivano direttamente nel tuo account, già prezzate e pronte da confermare, così passi meno tempo a digitare e più tempo a vendere.
Vedi anche: location per eventi e il nostro strumenti di vendita e CRM.
Domande frequenti
Catermonkey è adatto a meeting, incentive, congressi ed eventi?
Sì. Catermonkey copre l'intera gamma MICE, da un singolo pranzo di lavoro a un congresso di più giorni o a un viaggio incentive. Ogni richiesta, preventivo e ordine passa per un unico sistema, così nulla va perso nei momenti di maggiore attività.
Può gestire congressi su più giorni in cui i numeri cambiano ogni giorno?
Sì. Puoi impostare coperti, menù, sale e fasce orarie diversi per ciascun giorno, e le liste di preparazione e della spesa si aggiornano di conseguenza. La cucina lavora sempre sul piano più aggiornato.
Gli organizzatori di eventi possono ordinare o richiedere un preventivo online?
Sì. Aggiungi un widget di prenotazione al tuo sito e gli organizzatori scelgono ciò di cui hanno bisogno, poi richiedono un preventivo o effettuano un ordine. I loro dati arrivano nel tuo account, già prezzati e pronti da confermare.
Come gestisce Catermonkey le esigenze dietetiche e gli allergeni per grandi gruppi?
Le esigenze dietetiche e gli allergeni vengono salvati per ogni cliente e per ogni ordine, e appaiono sulle liste di cucina e sulle etichette. Anche i grandi gruppi con requisiti misti restano gestibili senza difficoltà.
Posso gestire clienti corporate, prenotazioni ricorrenti e margini?
Sì. Ogni azienda ha un'unica scheda CRM con i contatti, lo storico degli ordini e i prezzi concordati, e la pipeline commerciale tiene traccia di ogni opportunità dal primo contatto alla conferma. Puoi tenere d'occhio il margine già mentre prepari il preventivo.
Catermonkey è adatto a location con più sale meeting?
Sì. Le location possono visualizzare la disponibilità delle sale, accettare prenotazioni con fasce orarie e gestire il catering per ogni spazio, tutto nello stesso sistema già usato da vendite e cucina.