Ingrediënten
Upload een leveranciersdocument: AI haalt je ingrediënten eruit
Zet prijslijsten en facturen in seconden om in ingrediënten, met de juiste eenheden en prijzen
Stop met het handmatig overtypen van ingrediëntnamen, eenheden en prijzen. Upload een pdf of Excel-bestand van je leverancier en laat AI de gegevens rechtstreeks in je assortiment zetten.
- Upload leveranciersprijslijsten of facturen (pdf of Excel) en haal ingrediëntgegevens op met AI
- Koppel een bestaande leverancier of maak tijdens het importeren een nieuwe aan
- Controleer uitgelezen ingrediëntnamen, eenheden, prijzen en allergenen in een tabel vóór het importeren
- Bij het importeren worden nieuwe ingrediënten aangemaakt of bestaande bijgewerkt op basis van wat er al in je assortiment staat
- Houd je assortiment gesynchroniseerd met leveranciersprijzen zonder handmatige invoer
Stop met het overtypen van leveranciersdocumenten
Je krijgt een nieuwe prijslijst van je slager of groentegroothandel. Je opent hem. Je begint ingrediëntnamen in te typen. Je kopieert prijzen. Je controleert eenheden. Het kost tijd en er sluipen fouten in.
Upload het document, kies wat je nodig hebt, importeer
Sleep het leveranciersbestand, pdf of Excel, in Catermonkey. AI leest het en herkent ingrediëntnamen, verpakkingseenheden, inkoopprijzen en allergenen. Bij documenten met meerdere leveranciers koppel je de juiste leverancier of maak je een nieuwe aan. Bekijk de uitgelezen rijen in een tabel, vink aan wat je wilt overnemen en importeer. Het systeem maakt nieuwe ingrediënten aan of werkt bestaande bij op basis van wat je al hebt.
Je ingrediëntenlijst blijft actueel zonder handmatig werk
Als prijzen veranderen of je leverancier een nieuw artikel toevoegt, upload je het nieuwe document en importeer je de wijzigingen. Je kostprijsberekeningen, boodschappenlijsten en maaklijsten weerspiegelen direct de actuele cijfers.
Voor wie het werkt
Ondernemer
Je ingrediëntenkosten blijven kloppen zonder dat iemand leveranciersdocumenten hoeft over te typen telkens als de prijzen veranderen.
Keukenmanager
Je uploadt de nieuwe groothandelslijst en het systeem werkt je ingrediëntenprijzen bij. Geen spreadsheets kopiëren, geen typefouten.
Boekhouding
Ingrediënten-inkoopprijzen komen rechtstreeks uit leveranciersfacturen, zodat je margerapporten de werkelijkheid weergeven.