Meetings, incentives, conferenties en evenementen. MICE-catering draait op strakke planning, grote groepen en veeleisende klanten, en Catermonkey beheert de hele stroom van de eerste aanvraag tot de eindfactuur.
Catermonkey is een volledig CRM- en operationeel systeem, gebouwd voor cateraars en evenementenlocaties die de zakelijke evenementenmarkt bedienen. Of je nu een bestuurslunch, een driedaagse conferentie of een incentivetrip verzorgt, het houdt verkoop, keuken en administratie op één gedeeld plan.
Een conferentieaanvraag, een incentiveboeking, een wekelijks bestuurslunch: ze beginnen allemaal met een verzoek dat je je niet kunt veroorloven te missen. Elke aanvraag komt op één plek binnen, inclusief klantgegevens, datum, aantal personen en budget, zodat je snel een offerte kunt sturen en kunt opvolgen zonder door je inbox te hoeven graven. Zodra de boeking bevestigd is, loopt hetzelfde dossier door naar de keukenlijsten en de factuur.
Zakelijke klanten boeken keer op keer, vaak met krappe marges en nog krappere deadlines. Catermonkey bewaart elk bedrijf, elke contactpersoon en elke eerdere boeking in één CRM-record, zodat je in één oogopslag ziet wie een vaste klant is, wat ze de vorige keer bestelden en welke prijsafspraken er zijn. De verkooppipeline toont elke lopende kans op één overzicht, van eerste contact tot bevestiging, zodat er niets stilletjes tussen wal en schip valt.
Conferenties en incentives passen zelden op één pagina. Catermonkey verwerkt wisselende aantallen per dag, verschillende zalen en tijdslots, en dieetwensen en allergenen voor grote gemengde groepen. De voorbereidings-, boodschappen- en labellijsten worden automatisch bijgewerkt, zodat je keuken- en zaalpersoneel altijd met het actuele plan werkt.
Plaats een boekingswidget op je website zodat eventorganisatoren zelf een offerte kunnen aanvragen of een bestelling kunnen plaatsen. Hun keuzes komen direct in jouw account binnen, geprijsd en klaar om te bevestigen, zodat je minder tijd kwijt bent aan typen en meer tijd hebt aan verkopen.
Ja. Catermonkey dekt het volledige MICE-spectrum, van een enkelvoudig bestuurslunch tot een meerdaagse conferentie of een incentivetrip. Elke aanvraag, offerte en bestelling loopt via één systeem, zodat er niets tussen de wal en het schip valt als het druk wordt.
Ja. Je stelt per dag verschillende aantallen, menu's, zalen en tijdslots in, en de voorbereidings- en boodschappenlijsten worden automatisch bijgewerkt. Je keuken werkt altijd met het actuele plan.
Ja. Voeg een boekingswidget toe aan je website en organisatoren kiezen wat ze nodig hebben en vragen vervolgens een offerte aan of plaatsen een bestelling. Hun gegevens komen geprijsd en bevestigingsklaar in jouw account aan.
Je legt dieetwensen en allergenen per klant en per bestelling vast, en ze verschijnen automatisch op de keuken- en labellijsten. Grote groepen met uiteenlopende wensen blijven zo goed beheersbaar.
Ja. Elk bedrijf heeft één CRM-record met contactpersonen, bestelhistorie en afgesproken prijzen, en de verkooppipeline volgt elke kans van het eerste contact tot de bevestiging. Zo houd je de marge in de gaten terwijl je offertes maakt.
Ja. Locaties kunnen zaalbeschikbaarheid tonen, tijdgebonden boekingen aannemen en de catering per ruimte beheren, allemaal in hetzelfde systeem dat je verkoop- en keukenteam al gebruikt.
Zet één conferentie in Catermonkey en kijk wat eruit komt.