Porque é que a Posthuijs, depois de 4 tentativas com outras empresas, está finalmente satisfeita

Com uma vasta experiência na restauração e um gosto por uma boa convivência à mesa, Sebastiaan e Breggie transformaram o seu negócio, de um bar de dardos para um acolhedor café-restaurante com sala de festas. O Posthuijs, em Groot-Ammers, nos Países Baixos, tornou-se entretanto um local muito procurado para um petisco, uma bebida ou uma festa completa. A recente remodelação trouxe tanto uma nova imagem como uma forma diferente de trabalhar. Falámos com Breggie sobre a procura de estrutura, imagem e comodidade na organização diária.

Orçamentos que convencem

Fazer orçamentos é também algo que deixa Breggie particularmente entusiasmada: “Assim que carrego no botão de enviar, sei que o que envio está bem. O nosso modelo é tão forte que imagino que as pessoas quase não se atrevam a dizer que não.” E acrescenta, a rir: “No fundo já sabemos que vamos ser nós a fazer o catering.”

Segundo ela, a qualidade dos orçamentos é tão cuidada visualmente como bem pensada no conteúdo: “75% do que enviamos é bem recebido, sem eu ter de dar mais explicações. Isso já diz tudo.”

A forma de pensar certa

O que acaba por fazer mais diferença para o Posthuijs é a equipa por trás do software. “Percebem exatamente do que precisamos. Pensam mesmo connosco. E por fazerem isso, também nós conseguimos fazer melhor pelos nossos clientes. Sentimo-nos mesmo apoiados.”

Conclui: “Queremos sempre acrescentar algo, mas a base já tem de estar pronta. A Catermonkey trata dessa base por nós. Nunca tinha vivido isto antes.”