IdeaalCatering macht Schluss mit Handarbeit
IdeaalCatering wurde 2013 von Adriaan und Frank gegründet, als Online-Plattform für komplette Grillpakete und Buffets. Nach einer Fusion mit der Keurslagerij Oosterom liefert der Betrieb von Lopik aus in die ganzen Niederlande. Wir haben mit Cynthia über ihren Arbeitsalltag gesprochen.
Ein Klick, null Handarbeit
Seit dem Wechsel zu Catermonkey ist die interne Arbeitsweise komplett digitalisiert. „Alles ist automatisiert und läuft viel reibungsloser“, heißt es. „Die Produktionslisten, die Einkaufslisten, alles wird mit ein paar Klicks aus einem Programm geregelt. Ohne Handarbeit.“
Für IdeaalCatering ist vor allem die Etikettenfunktion für den Export entscheidend. „Für jedes Produkt in unserem Buffet drucken wir die genauen Angaben: Name, Produktcode, Gericht und Gewicht. Das macht die Vorbereitung deutlich einfacher und professioneller.“
Weniger Stress, mehr Überblick
Die Vorteile sind im ganzen Team spürbar. „Seit wir Catermonkey nutzen, haben wir deutlich weniger Stress. Jeder im Betrieb kann damit arbeiten. Es ist ein Kalender und System für jeden Kollegen. Und auch bei der Übergabe an andere Kollegen funktioniert es perfekt.“
Catermonkey ist für sie also mehr als nur ein Planungsprogramm: Es ist zum zentralen Nervensystem ihrer Organisation geworden.
Von Herzen empfohlen
An Kolleginnen und Kollegen, die noch zögern, hat IdeaalCatering eine klare Botschaft: „Ich würde Catermonkey immer empfehlen. Alles läuft mit einem Klick, ganz ohne Handarbeit. Und das will meiner Meinung nach jeder Caterer.“