Für Restaurants
Firmenlunches, private Dinner und Gruppen laufen neben Ihrem normalen Service, mit eigenen Mengen und einer eigenen Planung. Catermonkey hält den Wareneinsatz, die Küchenlisten und die Abrechnung zusammen.
Woche 41 4 Aufträge neben dem Service
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Ihr Lieferant erhöht seine Preise, meist ohne das zu melden. Auf Ihrer Karte steht noch der Preis vom letzten Jahr. Catermonkey rechnet den Wareneinsatz bis auf die Zutat genau durch, damit Sie sehen, welche Gerichte Ihre Marge bringen und welche sie fressen.
Mengen ausrechnen, einen Vorschlag tippen, hin und her mailen über Ernährungswünsche. Mit Vorlagen in Ihrem eigenen Design steht das Angebot in ein paar Minuten fertig, und der Kunde unterschreibt es online.
Verständlich, aber es kostet Sie jedes Mal Marge. Geben Sie Ihr Rezept einmal ein, dann rechnet Catermonkey aus, was wirklich gebraucht wird. Für die eine Gruppe von vierzig, oder für die ganze Woche.
Alles, was in Ihrem Kopf oder in Ihrem Postfach steckt, kann niemand übernehmen. Steht es in einem System, sieht Ihr Team, was los ist, und läuft der Betrieb weiter, auch wenn Sie mal kurz weg sind.
Fünf Schritte, vom Wareneinsatz eines Gerichts bis zur Rechnung nach Abschluss.
Catermonkey rekent de kostprijs van elk gerecht door tot op het ingrediënt. Je ziet wat een prijsverhoging bij je leverancier je heeft gekost, en welke verkoopprijs bij je doelmarge hoort. Je stelt je kaart samen op cijfers.
Ein Lunch für zwanzig Personen, ein Privatdiner am Samstag. Es läuft neben Ihrem normalen Service, mit eigenen Mengen und einer eigenen Planung. Sie stellen das Angebot aus Vorlagen in Ihrem eigenen Design zusammen, der Kunde sieht es sich an und unterschreibt es online.
Sobald der Kunde unterschreibt, entstehen die Zubereitungsliste für die Küche und die Bestellliste für Ihre Lieferanten. Für eine Bestellung oder für die ganze Woche. Allergene und Ernährungswünsche gehen automatisch mit.
Ihr Team sieht pro Dienst, was anliegt, von der normalen Karte bis zur Gruppe von vierzig im Saal. Sie planen nach Verfügbarkeit statt nach Gedächtnis.
Vom unterschriebenen Angebot zur Rechnung in einem Klick, auf Basis von dem, was wirklich hinausgegangen ist. Was offen ist, sehen Sie sofort, und Erinnerungen gehen automatisch raus.
Der Rest von dem, was Catermonkey kann, für alle, die weiterschauen möchten.
„Gerade bei der Abholung arbeiten wir jetzt viel effizienter.“
De Gouverneur
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