Pflegeeinrichtungen

Pflegeheime, Kliniken und Einrichtungen: jeden Tag frische Mahlzeiten, für Hunderte Bewohner und Patienten, mit Diätwünschen und Allergenen, die keinen Fehler verzeihen. Catermonkey bringt Ruhe in diesen täglichen Rhythmus, von der Bestellung bis zum Teller.

Mahlzeiten in der Pflege drehen sich um Wiederholung und Präzision. Das Menü wechselt täglich, die Mengen schwanken, und jeder Bewohner hat eigene Wünsche: püriert, salzarm, halal, laktosefrei. Ein falsches Etikett oder eine verpasste Diätänderung hat unmittelbare Folgen. Gleichzeitig möchten Sie Ihr Personal nicht in der Verwaltung binden, sondern dort einsetzen, wo es zählt: gute Pflege und gute Mahlzeiten.

Womit Pflegeeinrichtungen kämpfen

• Diätwünsche und Allergene, die sich je Bewohner unterscheiden und regelmäßig ändern.
• Große, täglich wechselnde Mengen, die die Küche im Voraus planen muss.
• Bestellungen, die über Stationen, Familien oder Bewohner selbst hereinkommen.
• Abrechnung, die mal an die Einrichtung, mal an den Klienten, mal geteilt geht.
• Verwaltung, die Zeit beim Küchen- und Pflegepersonal frisst.

Wie Catermonkey hilft

Diät und Allergene laufen automatisch mit

Diätwünsche, Allergene und Vorlieben legen Sie pro Bewohner fest. Sie laufen automatisch in jede Bestellung, jede Produktionsliste und auf jedes Etikett, ohne manuelle Korrekturen. So arbeiten Sie fehlerfrei, auch bei großen Mengen.

Ein Etikett pro Bewohner

Für jede Mahlzeit kommt das richtige Etikett aus dem Drucker, mit Name, Gericht, Diät, Allergenen und Station oder Lieferzeit. Das verhindert Verwechslungen und macht die Auslieferung auf der Station übersichtlich.

Im Voraus bestellen, mit Sicherheit planen

Stationen, Familien oder Bewohner geben ihre Wahl pro Woche oder pro Tag über den Online-Shop durch. Für alle, die nicht digital bestellen, erzeugen Sie Auswahllisten auf Papier. Änderungen sind bis zu der von Ihnen gesetzten Frist möglich; danach wird die Bestellung gesperrt, damit die Küche mit Sicherheit einkauft und produziert.

Eine Abrechnung, die zur Pflege passt

Ob Sie mit Sammelrechnungen pro Einrichtung, geteilten Zahlungen zwischen Klient und Kostenträger oder festen Vereinbarungen pro Organisation arbeiten, die finanzielle Abwicklung passt sich Ihrer Arbeitsweise an. Eine Rechnung pro Periode statt Dutzender Einzelrechnungen.

Weniger Verwaltung, mehr Zeit für die Pflege

Bestellung, Produktion, Logistik und Abrechnung laufen in einem System. Die Fehlerquote sinkt, der Papierkram verschwindet größtenteils, und es bleibt Zeit für Bewohner und gute Mahlzeiten.

Der Mahlzeitservice von Catermonkey ist für diesen Rhythmus gebaut. Sehen Sie, wie der Mahlzeitservice funktioniert.