Krop & Kool regelt alles an einem Ort

Krop & Kool ist ein Cateringunternehmen, das mit beiden Beinen in der Praxis steht: flexibel, saisonabhängig und immer auf die Wünsche des Kunden abgestimmt. Unter der Leitung von Guido übernimmt das Team unterschiedlichste Aufträge, von intimen Diners bis zu Firmenevents mit Hunderten Gästen. Geschmack, Struktur und persönlicher Service bilden dabei den Kern. In einer Branche, in der kein Tag wie der andere ist, suchte Guido nach Wegen, die Arbeit hinter den Kulissen genauso durchdacht zu organisieren wie das, was auf dem Teller landet.

Eine Plattform, die im Gedächtnis bleibt

Der erste Kontakt mit Catermonkey kam über eine Anzeige bei Google zustande. „Danach habe ich es verfolgt, lange gezögert, und nach einem Telefonat mit Maty schließlich entschieden, damit zu arbeiten“, erzählt Guido. Eine Entscheidung, die er keine Sekunde bereut hat.

Alles an einem Ort, klar und übersichtlich

Was den Ausschlag gab? „Die Verbindung eines Online-Tools, mit Bestellmöglichkeiten und direktem Überblick über Sortiment und Kalender.“ Das System bringt Struktur und ist dabei auch für Kollegen zugänglich. „Das Schönste ist, dass, wenn es einmal richtig eingerichtet ist, alles ganz klar und einfach läuft. Und das Support-Team sorgt dafür, dass ich Kunde bleibe.“

Arbeiten mit weniger Aufwand

Catermonkey hat den Arbeitsalltag von Krop & Kool deutlich verändert. „Angebote sind leicht gemacht, die Arbeit lässt sich strukturieren, man kann einfach an Kollegen abgeben, der Kontakt ist großartig, und dazu das Bestellmodul: das hilft alles.“

Sie nutzen vor allem den Kalender und das Angebotstool. „Es ist herrlich, alle neuen Kontakte an einem Ort hereinkommen zu lassen und zu verwalten.“

Besserer Kontakt, weniger Zeitverlust

Was bringt das? „All das, dazu kommen weniger aussichtslose Anfragen von Leuten, die nur ein Angebot wollen, um Caterer zu vergleichen.“ Dank Catermonkey spart Krop & Kool Zeit und arbeitet gezielter.

KI als nächster Schritt?

Guido blickt auch nach vorn. Sein Wunsch für eine nächste Funktion: „Ein KI-Assistent, der mit dem potenziellen Kunden im Chat ein Angebot zusammenstellt.“ So kann die Latte noch ein Stück höher gelegt werden.

Nicht warten, einfach machen

Sein Rat an andere ist glasklar: „Jeder Tag, den man wartet, ist wirklich schade um die Zeit!“