Wie Oberink den roten Faden zurückfand

Oberink ist ein Cateringbetrieb aus Aalten, der mit eigenem Rindfleisch vom eigenen Hof arbeitet. Sie machen Grillfeste, Buffets, Imbisswagen und komplettes Eventcatering. Wir haben mit dem Inhaber über seine Suche nach mehr Struktur gesprochen.

Ein roter Faden

Der Engpass war der Überblick. „Mir fehlte ein roter Faden.“ Inzwischen läuft fast alles über Catermonkey.

Weniger Tipparbeit, mehr Organisation

Der Gewinn zeigt sich im Tagesgeschäft. „Organisatorisch läuft es deutlich besser, mit weniger Tipparbeit.“

Ruhe und Überblick

Was bringt das? „Ruhe und Überblick. Ich bin es nicht mehr anders gewohnt und wüsste nicht, wie es ohne wäre.“

Einfach machen

Der Rat an alle, die zögern, ist kurz: „Machen.“

Selbst einen Blick auf die Website von Oberink werfen? Hier klicken!