Junte vários serviços num único planeamento de cozinha

Em resumo

• Junta produtos iguais de vários serviços numa única linha de total
• Filtra itens por data de produção para manter a preparação de quinta e de sexta separadas
• Imprime etiquetas autocolantes com nome do produto, quantidade, alergénios e data de validade
• Lista interativa: toque nas linhas para marcar pratos assim que ficam prontos
• Veja receitas a partir de qualquer linha de produto para consultar ingredientes e modo de preparação
• Exporte para Excel para ajustes offline ou ligação com sistemas de cozinha já existentes

Quatro serviços, uma linha

A ficha de produção recolhe cada linha de produto dos seus serviços ativos num intervalo de datas e junta-as numa única folha de trabalho de cozinha. Se quatro clientes diferentes encomendaram o seu frango satay, vê uma linha com o total, não quatro entradas dispersas. Filtra por data de produção, para que os itens preparados na quinta-feira fiquem separados dos que são feitos na sexta de manhã.

Marcar e imprimir etiquetas

Cada linha é clicável. Toque num prato para o marcar, imprima etiquetas para esse lote ou consulte a receita. O sistema calcula o peso total quando os produtos são vendidos por quilograma e tem em conta o número de doses quando não é esse o caso. Pode imprimir a lista completa ou gerar etiquetas autocolantes para tabuleiros e recipientes, com ícones de alergénios e datas de validade incluídos.

Sempre o plano de agora

A lista é atualizada em tempo real assim que os serviços mudam. Se um cliente ajustar o número de pessoas uma hora antes do serviço, a ficha de produção mostra logo a nova quantidade. A sua cozinha trabalha sempre a partir do plano atual, não da impressão de ontem.