Bestimmen Sie, wie und wann jeder Artikel hergestellt wird

Kurz gesagt

• Markieren Sie Gerichte als Halbfertigprodukt, um sie als Zutat in anderen Produkten zu verwenden
• Legen Sie Lieferbeschränkungen pro Tag und Mindestlieferzeiten je Produkt fest
• Sehen Sie jedes Paket oder Menü, in dem dieser Artikel vorkommt
• Produktionsmarkierungen bestimmen die Sichtbarkeit auf der Zubereitungsliste der Küche
• Planungsbeschränkungen verhindern Aufträge, die Ihre Kapazität oder Logistik überschreiten

Produktionseinstellungen

Diese Einstellungen bestimmen, wie sich ein Artikel in Ihrem Arbeitsablauf verhält. Markieren Sie ein Gericht als Halbfertigprodukt, damit es als Zutatenoption beim Zusammenstellen anderer Gerichte erscheint. Ihre Küche sieht nur, was relevant ist: kundenseitige Artikel auf der Zubereitungsliste, Halbfertigprodukte an der richtigen Stelle.

Grenzen dessen, was Sie versprechen können

Beschränken Sie Artikel auf bestimmte Tage oder Mindestlieferzeiten. Das System blockiert Aufträge, die gegen Ihre Regeln verstoßen, bevor sie die Küche erreichen.

Wo dieses Produkt noch überall drinsteckt

Sie sehen jedes Paket, Menü oder Buffet, das dieses Produkt enthält. Passen Sie einen Preis oder ein Rezept an und sehen Sie sofort die Auswirkung auf Ihr gesamtes Sortiment. Keine Überraschungen, wenn Sie eine beliebte Beilage anpassen, die in zwölf verschiedenen Paketen steckt.