Joop von Uw Chef hat doppelt so viel Zeit für seine Frau und seinen Hund

Joop führt das Restaurant Uw Chef in Tricht. Auf der À-la-carte-Karte stehen mediterrane und östliche Gerichte, von Spareribs bis zu Saisongerichten. Daneben cateret das Restaurant.

Zwei Klicks, und alles ist erledigt

„In den letzten vierzig Jahren dachte ich: So gehört sich das. Bis ich vor zwei Jahren mit Maty von Catermonkey in Kontakt kam. Er erzählte mir, dass mein ganzer Arbeitsablauf auf den Kopf gestellt würde. Ich muss ehrlich sagen: Ich habe es zuerst nicht geglaubt. Aber inzwischen weiß ich es besser.“

Wo Angebote früher tagelange Arbeit bedeuteten, sind sie jetzt in wenigen Klicks fertig. „In zwanzig Jahren haben mir etliche Softwareanbieter etwas verkaufen wollen, mit dem Versprechen: ‚alles erledigt mit einem Knopfdruck‘. Und jedes Mal übte man anschließend wochenlang, ohne Ergebnis. Catermonkey ist der erste Anbieter, bei dem es wirklich stimmt.“

Mehr Zeit für zu Hause, und für den Hund

Auch zu Hause macht sich der Unterschied bemerkbar. „Meine Frau liebt Catermonkey, denn ich bin plötzlich doppelt so viel zu Hause. Und mein Hund auch: Wir gehen jetzt doppelt so oft spazieren. Das sagt eigentlich alles.“

Der Durchbruch kam mit den Widgets und der Website

„Der eigentliche Wendepunkt kam, als unsere Widgets live gingen und die Website optimiert war. Plötzlich kamen Anfragen aus allen Richtungen. Da wurde uns erst klar, wie viele Chancen wir jahrelang liegen gelassen hatten. Wir machten alles in Word, Excel und manchmal auf einem Bierdeckel, und das fühlte sich für uns ganz normal an.“

Seitdem ist Ruhe eingekehrt. „Mein Stress hat sich verlagert. Früher ging er in Angebote, liegen gebliebene Rechnungen, vergessene Anfragen. Jetzt ist dieser Stress weg. Der einzige Stress, den ich noch habe? Dass Catermonkey noch viel mehr kann, als ich im Moment nutze. Ich will alles herausholen. Schneller, klüger, besser.“

Keine Zeit mehr zu verlieren

„Es klingt vielleicht, als würde ich versuchen, Catermonkey zu verkaufen. Und vielleicht stimmt das sogar ein bisschen. Denn ich sehe viele junge Leute in den Markt einsteigen, und ich sage: Machen Sie nicht denselben Fehler wie viele Caterer meiner Generation.“

„Hören Sie auf, alles selbst durchzurechnen, zu zweifeln, sich zu sorgen. Schaffen Sie sich einfach ein solides Paket an, wie Catermonkey, und lassen Sie die Software für sich arbeiten. Damit Sie sich wieder auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Gastgewerbe, Kreativität und Gastfreundschaft.“

Schauen Sie sich unten das Video mit Joop von Uw Chef auf unserem Kundenevent an, oder werfen Sie einen Blick auf die Website von Uw Chef!