Più velocità per Burgertruck
Burgertruck è uno specialista itinerante di streetfood che unisce gusto, velocità e semplicità. Dal loro foodtruck, il team serve hamburger artigianali a festival, eventi aziendali e feste private. Niente fronzoli, solo qualità, con un approccio pratico che si adatta al ritmo veloce del loro concetto. Abbiamo parlato con Linus di come riesce a mantenere il controllo in un settore che non si ferma mai.
Su Burgertruck
Burgertruck è specializzato nel catering da foodtruck con una missione chiara: servizio veloce senza rinunciare alla qualità. Il team gira in lungo e in largo per eventi aziendali, feste private e festival. «Vogliamo far gustare alle persone hamburger davvero buoni, senza complicazioni» dice Linus.
Perché Catermonkey?
Il primo contatto è arrivato tramite Maty, co-fondatore di Catermonkey e lui stesso proveniente dal mondo della ristorazione. «Mi ha parlato con entusiasmo del sistema, e anche se all'inizio ero un po' scettico, l'idea mi è rimasta in testa» racconta Linus.
Controllo fin dal primo giorno
Ormai Catermonkey è diventato indispensabile nel suo lavoro. «Il sistema è più chiaro di tutto quello che usavamo prima. Ora abbiamo un unico posto dove converge tutto: l'agenda, le richieste dal sito e la creazione dei preventivi.»
Meno stress, più controllo
La combinazione di visione d'insieme e automazione dà più tranquillità. «Riusciamo a reagire più in fretta. Prima perdevo facilmente il controllo quando arrivavano più richieste insieme. Ora va tutto molto più liscio.»
Anche se secondo Linus l'impatto sul fatturato deve ancora dimostrarsi del tutto, vede già la differenza nel lavoro di tutti i giorni. «Mi aiuta a lavorare più in fretta e in modo più professionale: lo sentono anche i clienti.»
Un passo avanti
Per chi è ancora indeciso, Linus ha un messaggio chiaro: «Non fatelo: così restiamo un passo avanti.» E poi ride. Ma il messaggio è chiaro: chi inizia ora ne raccoglie già domani i frutti.
Vuoi vedere tu stesso come lavora Burgertruck con Catermonkey? Guarda il loro sito!