Joop di Uw Chef ha il doppio del tempo per sua moglie e il suo cane
Nella tranquilla Tricht, il proprietario Joop gestisce con passione il ristorante Uw Chef. Nato dall'amore per la cucina, è diventato un posto dove sapori mediterranei e influenze orientali si incontrano nel piatto. Il menu à la carte è pieno di carattere, dalle costine tenere ai piatti di stagione più raffinati. Niente fronzoli, niente scena: solo buon cibo, accoglienza e piacere di stare a tavola.
Due clic, ed è fatto
“Negli ultimi quarant'anni pensavo: è così che funziona. Finché due anni fa non ho conosciuto Maty di Catermonkey. Mi ha detto che tutto il mio modo di lavorare sarebbe cambiato da cima a fondo. Devo essere sincero: all'inizio non ci credevo. Ma ora so che aveva ragione.”
Se prima i preventivi erano giorni di lavoro, ora sono pronti in pochi clic. “In vent'anni molti fornitori di software hanno provato a vendermi qualcosa con la promessa: ‘tutto risolto con un clic’. E ogni volta ti ritrovavi settimane a fare pratica senza risultati. Catermonkey è il primo che funziona davvero.”
Più tempo per casa, e per il cane
Il cambiamento si vede anche fuori dal lavoro. “Mia moglie adora Catermonkey, perché adesso sono a casa il doppio delle volte. E anche il mio cane: ora facciamo il doppio delle passeggiate. Dice già tutto.”
La svolta è arrivata con i widget e il sito
“Il vero punto di svolta è arrivato quando i nostri widget sono andati online e il sito è stato ottimizzato. Improvvisamente arrivavano richieste da ogni parte. Solo allora ci siamo resi conto di quante occasioni avevamo lasciato perdere per anni. Facevamo tutto in Word, Excel e a volte su un sottobicchiere, e per noi sembrava del tutto normale.”
Da allora è arrivata la calma. “Il mio stress si è spostato. Prima andava verso i preventivi, le fatture lasciate indietro, le richieste dimenticate. Ora quello stress non c'è più. L'unico stress che mi resta? Che Catermonkey può fare molto più di quanto uso ora. Voglio sfruttarlo fino in fondo. Più veloce, più furbo, meglio.”
Niente più tempo da perdere
“Può sembrare che stia cercando di vendere Catermonkey. E forse un po' è anche così. Perché vedo molti giovani entrare nel settore, e dico: non fate lo stesso errore di tanti caterer della mia generazione.”
“Smettila di calcolare tutto da solo, di avere dubbi, di arrovellarti. Prendi semplicemente un pacchetto serio come Catermonkey, e lascia lavorare il software per te. Così puoi tornare a concentrarti su ciò che conta davvero: ospitalità, creatività e accoglienza.”
Guarda qui sotto il video con Joop di Uw Chef al nostro evento clienti, oppure dai un'occhiata al sito di Uw Chef!