Modernisation et plus de nuitées pour le lieu événementiel De Casteleer
De Casteleer est un lieu événementiel à Kasterlee. Nous avons parlé avec Bieke, copropriétaire, de l’évolution de la maison et de la façon dont ils planifient leurs événements.
D'un B&B à un lieu de fête
De Casteleer a commencé modestement comme un Bed & Breakfast avec une petite salle. « Nous avons vite remarqué que cela pouvait être plus grand, et finalement aussi différent », raconte Bieke. « Au début, j'étais moi-même le chef, je me suis formée spécialement pour cela. Depuis, nous avons un chef fixe et je me concentre sur d'autres aspects de l'entreprise. »
Aujourd'hui, De Casteleer est devenu un lieu polyvalent pour les fêtes, les dîners et les réunions professionnelles. Avec une grande salle de fête, une terrasse chaleureuse et suffisamment de places de parking, l'équipe propose une expérience complète, soignée jusque dans les moindres détails.
Une présentation qui a marqué
La rencontre avec Catermonkey s'est faite par une connaissance du métier. « Nous connaissions déjà Maty (cofondateur de Catermonkey) dans le monde de la restauration », dit Bieke. « Il a un jour présenté son idée, encore à ses débuts. Pendant la période du Covid, nous avons enfin eu un peu plus de temps pour vraiment nous y pencher. »
Un coup de pouce de Martje, traiteur collègue chez Fingerfoodtruck, a fait la différence. « Nous nous sommes lancés et avons vite découvert que Catermonkey apportait vraiment beaucoup d'avantages. »
Moins de soirées passées sur les devis
Depuis, Catermonkey est devenu indispensable à leur fonctionnement. « Avant, Bruun rentrait tard le soir et nous passions encore la soirée à préparer sept devis ensemble », se souvient Bieke. « Ce genre de soirées, c'est fini. »
Les avantages se font sentir. « Nous utilisons le logiciel pour les devis, le suivi, le calcul des prix et les widgets de demande sur le site. C'est difficile à mesurer exactement, mais je pense que Catermonkey nous fait économiser chaque semaine au moins deux employés à temps plein. »
Partenaires dans l'accueil
La collaboration entre Catermonkey et De Casteleer dépasse le simple logiciel. Fin février, nous avons rencontré Bruun lors d'un événement client et avons eu une belle discussion sur son expérience. Vous la retrouverez aussi dans la vidéo sur cette page.
Vous voulez en savoir plus sur De Casteleer ? Allez visiter leur site, et découvrez comment ils font de chaque fête un souvenir particulier.