Communication
Envoyez et recevez les e-mails clients directement sur la commande
Écrivez à un client depuis sa commande et sa réponse revient automatiquement sur cette même commande. Le devis, les questions, le nombre de convives, le mot de remerciement : une seule conversation, visible par toute votre équipe, plutôt qu'enfouie dans la boîte d'une seule personne.
Un client répond «peut-on décaler le buffet à 18h ?» et ce message arrive directement sur sa commande, là où le devis, le menu et le prix se trouvent déjà. Pas de transfert, pas de «tu peux vérifier tes mails ?», pas de fouille dans une boîte personnelle pendant que quelqu'un attend au téléphone. Vous envoyez depuis la commande, vous recevez sur la commande, et la personne qui reprend le dossier voit toute l'histoire d'un coup.
- Envoyez un e-mail depuis une commande ; la réponse du client revient automatiquement sur cette même commande
- Toute la conversation est conservée sur la commande dans l'ordre : devis, questions, modifications, confirmation, remerciements. Jamais un message égaré dans une boîte personnelle.
- N'importe qui dans l'équipe peut ouvrir une commande et lire l'échange complet, rien n'est perdu quand un collègue est absent
- Les e-mails partent depuis l'adresse de votre enseigne et les clients vous répondent directement, pas sur une adresse sans-réponse
- Ajoutez un collègue en copie ou en copie cachée quand la cuisine ou la comptabilité doit être dans la boucle
- La commande, le menu, les totaux et la conversation e-mail partagent un seul écran : vous répondez aux questions sans chercher le contexte
- Chaque message est horodaté et conservé avec la commande pour une trace claire de ce qui a été convenu
Une seule conversation, sur la commande à laquelle elle appartient
Envoyez un e-mail depuis une commande et Catermonkey conserve la réponse avec elle. Le client répond à votre devis, pose des questions sur les allergènes, confirme le nombre de couverts : chaque message s'empile sur cette commande dans l'ordre. N'importe qui dans votre équipe ouvre la commande et lit l'échange complet (ce qui a été promis, ce qui a changé, ce qui reste en suspens). Fini de reconstituer une histoire à partir de trois boîtes mail différentes.
Rien ne se perd quand quelqu'un est absent
Quand les e-mails vivent dans une boîte privée, un collègue en arrêt maladie emporte toute la conversation avec lui. Ici, l'e-mail est rattaché à la commande : la personne qui assure le samedi voit exactement ce qu'on a dit au client le mercredi. Nouveau membre de l'équipe, semaine chargée, remplacement pendant les congés : la commande porte son propre historique.
Les réponses reviennent chez vous, pas sur une adresse sans-réponse
Les e-mails partent depuis l'adresse de votre enseigne et les clients vous répondent directement. Vous choisissez qui suit la conversation, ajoutez un collègue en copie quand la cuisine doit donner son avis, et le client n'a qu'un seul interlocuteur plutôt que de courir après différents membres de l'équipe sur différentes adresses.
Moins de questions répétées, des réponses plus rapides
Parce que la commande, le menu, les totaux et la conversation se trouvent sur un seul écran, vous répondez à «qu'est-ce qu'on avait convenu pour le dessert ?» en quelques secondes. Le client se sent pris en charge, votre équipe cesse de reposer des questions auxquelles vous avez déjà répondu, et la commande avance au lieu de stagner dans une pile de messages non lus.
À qui ça profite
Propriétaire
Les conversations clients cessent de disparaître dans des boîtes privées. Chaque e-mail est rattaché à la commande : la prochaine personne qui reprend le dossier sait ce qui a été promis et peut satisfaire le client sans avoir à courir après un collègue pour obtenir les informations.
Commercial / responsable de compte
Répondez au client depuis la commande que vous avez déjà sous les yeux, et sa réponse revient directement dessus. Pas besoin de basculer vers votre application mail, pas de copier-coller des détails de l'événement, pas de «laissez-moi retrouver cet e-mail». Tout le fil de discussion est là où vous travaillez.
Client
Vous écrivez à un seul endroit et recevez une réponse claire, même si c'est une autre personne qui s'en occupe ce jour-là. Vos questions, vos modifications et votre confirmation sont toutes mémorisées : vous n'avez jamais à réexpliquer votre événement.
Responsable de cuisine
Quand un client modifie le menu ou signale une allergie par e-mail, vous le voyez directement sur la commande, pas rapporté de seconde main. Ce que le client a écrit est là, à côté de ce que vous préparez.