Genera liste della spesa e liste attrezzatura dai tuoi servizi confermati

In breve

• Totali degli ingredienti raggruppati per fornitore, con quantità di confezione modificabili
• Riepilogo attrezzatura con quantità, carenze e avvisi di disponibilità
• Modifica interattiva: cambia le quantità in base alla tua scorta attuale
• Condividi liste fisse con i membri del team tramite link email
• Invia gli ordini direttamente ai fornitori che supportano gli ordini automatici
• Scegli se espandere i semilavorati o mantenerli come tali

Sommato per fornitore

I tuoi servizi contengono piatti, bevande e attrezzatura. Catermonkey somma gli ingredienti di base su tutti questi servizi e li raggruppa per fornitore. Vedi quali confezioni devi ordinare e quando devono arrivare. La stessa logica vale per l'attrezzatura: vedi ogni scalda vivande, ogni posata e ogni piatto da portata necessario, suddiviso per data e con un avviso se ne hai troppo poco.

Spunta man mano che arriva

Una volta generate, entrambe le liste diventano interattive. Spunti gli articoli appena arrivano o escono dal magazzino. Aggiusti le quantità in base a quello che hai in scorta. Condividi un'istantanea fissa con il tuo responsabile acquisti o di cucina, così tutti lavorano con gli stessi numeri. Se un fornitore accetta ordini automatici, invii la lista direttamente da Catermonkey con una data di consegna richiesta.

Semilavorati e doppie prenotazioni

La lista della spesa tiene conto dei semilavorati: scegli tu se espanderli negli ingredienti grezzi o lasciarli come semilavorato. Le liste attrezzatura ti avvisano delle doppie prenotazioni tramite il calendario attrezzatura, così puoi organizzare attrezzatura di riserva prima del giorno di consegna.